ガツ盛り食堂「ハイライト」が展開するビッグチキンカツサンドをメインにしたカフェ！

四条烏丸から徒歩５分ほど、綾小路堺町を東へ少し行ったところに、なんともユニークな店舗がオープン！壁には「鶏に謝れ。」と少し挑戦的なキャッチコピーも。
元はengawa Cafeがあった場所です。

実は、このお店「ハイライトキョウト」といい、ボリューム満点食堂「ハイライト」が運営する新展開の店舗。
ハイライト食堂といえば、このボリューム満点すぎチカンカツが名物ですが、このチキンカツを使ったカツサンがメインのお店なんです。

ハイライト食堂といえば、THE食堂といった味のある内装ですが、今回の「ハイライトキョウト」ではまるでオシャレカフェのような店内です。

坪庭もあり、縁側席もあります。個室もあるので、小さいなお子様連れのお客さんもOK。
イートインはもちろん、テイクアウトもできます。

メニューはこちら。
カツサンドは２種類、名物のチキンカツとチーズ。また別軸のライスボウルも３種類ラインナップ。
女性にも人気のスープも用意されています。

老舗の大正製パン所の食パンを使っていて、そもそもパンも美味しいんです。
コーヒーは人気カフェのokaffe kyotoがプロデュースといった盤石な布陣。

チキンカツサンドとアイスコーヒー、季節のゼリーを。
カツサンドが大きすぎて、カゴが支えきれずに倒れちゃうこともあるので、気を付けてください(笑)

壁にもあった気になる「鶏に謝れ。」というキャッチコピー。「謝」には、あやまると、ありがたく思うという意味があり、これまで多くの鶏の命を頂戴してきたので、その気持ちを表したとのこと。

ハイライト食堂の創業者であり、専務のおじいさんがメニューにはないがよく作ってくれていたのが、このチキンカツサンド。世代を超えて、専務が再現、改良して商品化。これまでコーヒーイベントにも出店し、たびたび話題になっていました。ついに実店舗化。

ハイライト食堂のボリューム感はそのままに、ビッグサイズのチキンカツサンドに。
完全にチキンカツがパンからはみ出し、チキンカツでパンが隠れてしまうくらいのサイズ感です。

トーストに揚げたてでサクサクのチキンカツ。もも肉もよりしっとりやわらかい食感のハイライト特製の鶏胸肉、特製ソースとマスタード。渾然一体となったおいしさで、ボリュームありながらも、ガツガツと食べられます。

ビーフカツサンドやポークカツサンドはよくありますが、チキンカツサンド意外と少なかったかも。あのハイライト食堂が手掛けるビッグチキンカツサンド。学生さんも、近隣で働く方も、ぜひ一度どうぞ！