話題の”マリトッツォ”でローマの甘い朝食を「ボッカ デル ヴィーノ」【四条河原町】

四条木屋町下ル。
イタリア料理店「BOCCA del VINO（ボッカ デル ヴィーノ）」さんでは今、朝８時からバール営業されています。
ドリンクはカフェラテやカプチーノなどエスプレッソ系。
そしてイタリアのバールと言えば甘いもの。
クロワッサンに似た形の定番”コルネット”や、その時々でいろんな”甘いやつ”が並びます。

中でも今、特に人気が出ているのが”マリトッツォ”。
朝早い時間に行かないと売り切れ必至なのです。

お店によって様々な形があり、パンでサンドするタイプも多いですが共通するのはこのてんこ盛り生クリーム。
いずれもパンのフォルムに沿ってパレットナイフで塗るタッチを残すのがオシャレですね。

この時は開店1時間後くらいでしたが早くも売り切れ！（涙）

なかなか凄い事になってますね（笑）

カプチーノとアップルパイをいただきました。
添えられた生クリームは甘め。
アップルパイにも甘いシロップ。

甘々しいのがローマスタイルでしょうか？（笑）

カフェラテとコルネット。
コルネットは一般的なクロワッサンよりもずっしりみっちりした食感でプレーンでも少し甘めです。
写真はさらにカスタードクリーム入りのやつです。

バンコ（立ち飲み）スタイルも気軽で良いですよ。
しかもドリンク50円引きという特典もあります。

レバー式のエスプレッソマシン。格好いい！

写真は金土日祝日となっていますが現在は土日月祝日のみ朝のバール営業されています。

とても変則的な匂いしますので必ず確認して下さいね。

http://bocca-del-vino.com/weblog

https://www.instagram.com/boccadelvino/


あまり席数に余裕のない店内。
サクッといただいてテンポ良く動きましょう。
そういうのが朝バールの流儀です。