【京都】悲報、名店「ますたに」の流れを汲む人気店が閉店！跡地には新たなラーメン店が

左京区の銀閣寺エリア、白川通沿いにあった「ラーメン しらかわ」が、2026年8月末をもって閉店しました。もともとは京都ラーメンの名店「ますたに」の白川店として営業していた店舗で、2台分の駐車場も備え、車でも立ち寄りやすい一軒でした。

現在は改装工事が進められており、「しらかわ」の看板のはずれされ、すでに「とっちゃんラーメン」の看板が掲げられています。

もともと「ますたに 白川店」として営業していた経緯もあり、長く親しまれてきたお店です。

2026年8月末に営業を終了。店頭には閉店と改装に関する案内が以前は掲示されていました。

しらかわのラーメンは、鶏ガラをベースにした醤油スープに背脂を浮かべた、京都らしい一杯。いわゆる背脂チャッチャ系のラーメンで、奇をてらわないオーソドックスな味わいが特徴でした。

北白川の「ますたに」本店が7月から休業していることもあり、系列の歴史を持つ店舗の閉店は、京都のラーメン好きにとって残念なニュースです。

閉店後は改装工事が進められ、店舗にはすでに「とっちゃんラーメン」の看板が登場しています。

当初の案内では10月中旬のリニューアルオープンを予定していましたが、10月28日時点ではまだ営業を再開していません。

現状では11月頃のオープンになる可能性もありそうですが、正式な開店日は確認できていません。

屋号が変わることで、これまでの京都らしい背脂醤油ラーメンを継承するのか、それとも新しい味わいに変わるのか、気になるところです。

少し寂しくなって白川エリアだけに、新店にも期待が集まります。

新たな情報が分かり次第、追って紹介したいと思います。

店名：とっちゃんラーメン
住所：京都市左京区浄土寺西田町63-1