烏丸五条に本格ピッツェリアがオープン！
ピッツェリアの顔でもある特注の薪窯。キッチンとは独立した形でピッツァ焼き場があり、まるでステージのようです。
銀閣寺の「da Ciro」と比較すると、少し落ち着いたテイストの店内で、ナポリにもありそうなレストランといった印象です。
こちらはソファのテーブル席、少しだけカウンター席もありますが、メインはテーブル席です。
こちらはソファのテーブル席、少しだけカウンター席もありますが、メインはテーブル席です。
この日は、８人で伺いたくさん食べてきたので、色々とご紹介します。
まずはシンプルイズベスト、一番人気の水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ。
水牛モッツァレラチーズ、トマトソース、バジルの定番の組み合わせ。
水牛モッツァレラチーズのミルキーさが格別。軽い生地に、トマトの甘味とバジルの爽やかな香り、いくらでも食べられそう。
まずはシンプルイズベスト、一番人気の水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ。
水牛モッツァレラチーズ、トマトソース、バジルの定番の組み合わせ。
水牛モッツァレラチーズのミルキーさが格別。軽い生地に、トマトの甘味とバジルの爽やかな香り、いくらでも食べられそう。
ロマーナは、モッツァレラチーズ、トマトソース、バジル、アンチョビ、オレガノの組み合わせ。
ベースはマルゲリータですが、アンチョビのオレガレの風味が特徴で、クセになる味わい。
ベースはマルゲリータですが、アンチョビのオレガレの風味が特徴で、クセになる味わい。
ディアボラは、モッツァレラチーズ、トマトソース、バジル、サラミ、唐辛子の組み合わせ。
こちらもベースはマルゲリータで、唐辛子の辛味がいいアクセントに。ワインが欲しくなるピッツァです
こちらもベースはマルゲリータで、唐辛子の辛味がいいアクセントに。ワインが欲しくなるピッツァです
こちらも人気のペストジェノベーゼ。
モッツァレラチーズ、サルシッチャ、バジルソース、セミドライトマトという組み合わせ。
バジルをたっぷり使った爽やかなソースが秀逸で、サルシッチャの肉感もあり、満足度の高い一枚。いつも頼んでしまうメニューです。
モッツァレラチーズ、サルシッチャ、バジルソース、セミドライトマトという組み合わせ。
バジルをたっぷり使った爽やかなソースが秀逸で、サルシッチャの肉感もあり、満足度の高い一枚。いつも頼んでしまうメニューです。
２号店はメニューも充実！
ピッツァは、「da Ciro」と変わらないくらい美味しいのですが、大きな変化はピッツァ以外のメニューが増えたことです。
前菜や揚げ物、パスタ、ドルチェが加わり、使いやすくなりました。
前菜や揚げ物、パスタ、ドルチェが加わり、使いやすくなりました。
ドリンクメニューも充実。カクテル、ウイスキー、食後酒も増え、ワインの幅も広がりました。
前菜などを色々と紹介します。
まずは、タコとじゃがいものサラダ。イタリアの定番料理です。
大きなタコとじゃがいもで食べ応え満点、ワインにもあう前菜です。
まずは、タコとじゃがいものサラダ。イタリアの定番料理です。
大きなタコとじゃがいもで食べ応え満点、ワインにもあう前菜です。
イワシのマリネ。トマトとレモンの酸味、イワシの脂がちょうどよく、さっぱりした美味しさです。
24か月熟成の生ハム。薄くふわっと柔らかな食感、生ハムの旨味が口の中いっぱいに広がります。
マンマのアランチーニ。いわゆるライスコロッケ。
カリっとした食感の衣に、中のライスととろけるチーズがベストマッチ。ソースをたっぷりつけてどうぞ。
マンマのミートボールボロネーゼ。
ミートボールを崩しながら、リガトーニとたっぷり絡めて食べてください。
強い旨味と食感で記憶に残る美味しさです。
ミートボールを崩しながら、リガトーニとたっぷり絡めて食べてください。
強い旨味と食感で記憶に残る美味しさです。
新鮮海の幸 フルィディディマーレ。
オイルベースのソースに魚介の旨味がたっぷり詰まった一皿。太めのパスタで、食べ応えもしっかり。
オイルベースのソースに魚介の旨味がたっぷり詰まった一皿。太めのパスタで、食べ応えもしっかり。
ドルチェも充実。こちらはティラミスと、ピスタチオのティラミス。
他にジェラート、ドーナツなどもスタンバイしています。
他にジェラート、ドーナツなどもスタンバイしています。
イタリアの職人にオーダーした、かわいい食器類にも注目してくださいね。
席数も多く、落ち着いたらテラス席も作りたいとのことでした。
個性的な飲食店も盛り上がりをみせる烏丸五条周辺ですが、ますます盛り上がりそうな新店です。
もともと人気がでそうですが、烏丸通り沿いということで、ふらっと寄るお客さんも多そうなので、来店の際は、予約をされた方がベターだと思います。
ピッツァ好き、イタリア料理好きの方は、ぜひ伺ってくださいね。
席数も多く、落ち着いたらテラス席も作りたいとのことでした。
個性的な飲食店も盛り上がりをみせる烏丸五条周辺ですが、ますます盛り上がりそうな新店です。
もともと人気がでそうですが、烏丸通り沿いということで、ふらっと寄るお客さんも多そうなので、来店の際は、予約をされた方がベターだと思います。
ピッツァ好き、イタリア料理好きの方は、ぜひ伺ってくださいね。
店舗情報
店名：Casa di Ciro（カーサ ディ チーロ）
住所：京都市下京区五条烏丸町407-2
営業時間：
【月・水・木】
17:30〜22:30 ※ディナー営業のみ
【金・土・日・祝日】
11:30～14:00 / 17:30〜22:30
定休日：火曜日
https://www.instagram.com/casa_di_ciro/
住所：京都市下京区五条烏丸町407-2
営業時間：
【月・水・木】
17:30〜22:30 ※ディナー営業のみ
【金・土・日・祝日】
11:30～14:00 / 17:30〜22:30
定休日：火曜日
https://www.instagram.com/casa_di_ciro/
お店の名前は「Casa di Ciro（カーサ ディ チーロ）」。
ミシュラン ビブグルマン、50 TOP PIZZA ASIAにも掲載される実力派のナポリピッツァ専門店、銀閣寺にある「da Ciro」の姉妹店です。