夢のコラボが実現!♡
「コロナの玉子サンドドーナツ」
惜しまれつつ閉店した洋食店「コロナ」のたまごサンドを受け継いだ喫茶マドラグの人気メニュ「コロナのたまごサンド」。
これをベースに喫茶マドラグ店主山﨑三四郎裕崇氏監修のもと、作られたメニューです。
お馴染み厚みたっぷりのふわふわオムレツに、デミグラスソースとトマトの甘みのあるミートソース
甘み控えめのふわふわドーナツでサンドし、最後にチーズソースとピンクペッパー。
シンプルで豪快なイメージの”コロナのたまごサンド」から一気に昇華させて、見た目もそそられる華やかなお料理に仕上がってますね。
惜しまれつつ閉店した洋食店「コロナ」のたまごサンドを受け継いだ喫茶マドラグの人気メニュ「コロナのたまごサンド」。
これをベースに喫茶マドラグ店主山﨑三四郎裕崇氏監修のもと、作られたメニューです。
お馴染み厚みたっぷりのふわふわオムレツに、デミグラスソースとトマトの甘みのあるミートソース
甘み控えめのふわふわドーナツでサンドし、最後にチーズソースとピンクペッパー。
シンプルで豪快なイメージの”コロナのたまごサンド」から一気に昇華させて、見た目もそそられる華やかなお料理に仕上がってますね。
もちろんナイフとフォークでいただきましょう
はっきり言って、きれいに切り分けていただくのは無理!(苦笑)
こういうメニューはコエドーナツの一つの特徴でもありますが、カタチが崩れようが何しようがソースと絡めて豪快にいただきましょう♪
絶妙のバランスになってるのが分かります。
見た目の派手さだけではなくしっかり美味しいですよ!
はっきり言って、きれいに切り分けていただくのは無理!(苦笑)
こういうメニューはコエドーナツの一つの特徴でもありますが、カタチが崩れようが何しようがソースと絡めて豪快にいただきましょう♪
絶妙のバランスになってるのが分かります。
見た目の派手さだけではなくしっかり美味しいですよ!
もう一つのコラボメニュー「ドーナツメルト プリンアラモード」もそそられますね♪
こちらは喫茶店としての定番メニュー”プリンアラモード”をイメージしたメニュー。
2つのメニューを食事→デザートとしていただくのも可能かも!(笑)
こちらは喫茶店としての定番メニュー”プリンアラモード”をイメージしたメニュー。
2つのメニューを食事→デザートとしていただくのも可能かも!(笑)
相変わらずファクトリー感のあるオープンキッチンは斬新で面白い雰囲気ですね。
見た目の面白さと動きのモチベーションが維持できるのはうまい具合です。
見た目の面白さと動きのモチベーションが維持できるのはうまい具合です。
口コミ情報 on instagram
基本情報
「コエ ドーナツ(koe donuts)」×「喫茶マドラグ」コラボレーションメニュー
発売日:2019年10月8日(火)〜
販売場所:koé donuts kyoto コエ・ドーナツ京都
京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
販売時間:11:00~20:00(L.O19:30)※店舗営業時間は8:00-20:00
TEL: 050-5597-0581
定休日:不定休
※メニューはイートイン限定。「喫茶マドラグ」では提供されません。
発売日:2019年10月8日(火)〜
販売場所:koé donuts kyoto コエ・ドーナツ京都
京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
販売時間:11:00~20:00(L.O19:30)※店舗営業時間は8:00-20:00
TEL: 050-5597-0581
定休日:不定休
※メニューはイートイン限定。「喫茶マドラグ」では提供されません。
言わずと知れた名物メニュー”コロナの玉子サンド”の人気で連日盛況の「喫茶マドラグ」
そしてこれまた行列が当たり前の人気ドーナツ店「コエドーナツ」
この2店がタッグを組めばいったいどうなるのか?!
期間限定で10月8日にスタートするのは2つのメニュー
「コロナの玉子サンドドーナツ」と「ドーナツメルト プリンアラモード」
初日はまだあまり認知されていないようで落ち着いていましたが、これから人気出るのは間違いないところ
興味のある方はお早めにどうぞ!(笑)