京都老舗喫茶のおすすめパスタランチ！あさりの旨味たっぷりボンゴレビアンコ＊『前田珈琲本店』【烏丸蛸薬師】

烏丸御池でボリュームパスタランチ

烏丸蛸薬師に位置する前田珈琲本店。
町家を模した渋いエントランスに暖簾が加わりさらに風情ある佇まいに。

かなりのキャパを有する大箱な店内。奥の禁煙席と手前の喫煙席、
ツーセクションとも家具やラィティングなどなどそれぞれ個性ある居心地を提供。

入口付近に雑誌や喫茶店雑誌。
スタッフさんが若いながらもこなれた客捌きで
来客をもてなします。

パスタのバリエーションは六種類。
ランチタイムはレディース向けにライトサイズなプレートもあるそう。

店頭のレギュラーメニュー

パスタよりボンゴレビアンコをチョイス。
サラダとドリンクをプラスすることに。

器からはみ出るやんちゃな盛り付け。
ドレッシングは
野菜と胡麻。
すりおろした人参が
爽やかな味わい。

渋い平皿で程なく白ワインベースのスープに黒コショウを利かせたあさりのシンプルさが光る味わい。
具材はあさりにさっと火を通した小松菜と玉ねぎ、ぷるっと茹でたマッシュルームとしめじ小松菜と具沢山。

つるっと弾力あるパスタはスープをしっかり絡みあい、あさりの旨味を感じるパスタ。

コーヒーメニューばかりに目を奪われがちでしたが、何度も皆様がオーダーされていて気になっていた可愛い響のアイミ。
こちらはデフォルトで甘さをつけた
ロイヤルミルクティ。
サーブ時は二層にわかれているので
よくかき混ぜて頂きます。
これはかなり美味しい。

広々した大箱の店内は無駄に干渉されることもなく自然体で過ごせる
フレキシブルな居心地。
適度にトレンドをいれつつ老舗のスタイルは守ってゆく。
そんなパイオニア精神みなぎる
京都の老舗喫茶店でした。

店名：前田珈琲　室町本店
住所：京都市中京区蛸薬師通烏丸西入ル橋弁慶町236番地
電話番号：075-255-2588
営業時間：7:00〜19:00
定休日：無休
店舗ＵＲＬ： http://www.maedacoffee.com/#modal-bouncefromtop