駅からすぐ！使いやすい良店
お店の名前は「スタンド 中書島」。京阪中書島駅の北口から見える良い場所にあります。朝夕の散歩コース上にあるので散々前は通っていて、以前時代屋の立ち飲みだった時代は来た記憶アリ。
で、お若い料理人さんになって座り呑みになり、めっちゃ美味しくなった！との情報を得まして、週末は16時からと早い時間から営業されているのを確認しやってきた17時チョイ前。予約はしていなかったのでおずおずと中を覗くと「18時まででしたら～」ということで無事席GET。
で、お若い料理人さんになって座り呑みになり、めっちゃ美味しくなった！との情報を得まして、週末は16時からと早い時間から営業されているのを確認しやってきた17時チョイ前。予約はしていなかったのでおずおずと中を覗くと「18時まででしたら～」ということで無事席GET。
店内に各種アテの手書きの短冊がぶら下がり、旨そうな気配がめっちゃ濃厚になっているのだ。こりゃ期待しちゃいますな。
既に奥側のテーブルに3名グループとカップル1組、カウンターに1組。入り口側カウンターにお一人様！という状況でした。中書島周辺でこの時間帯では最も人口密度が高そう。
既に奥側のテーブルに3名グループとカップル1組、カウンターに1組。入り口側カウンターにお一人様！という状況でした。中書島周辺でこの時間帯では最も人口密度が高そう。
で、まずは風呂上りの幸せ満喫！ということで、ワタシは「サッポロ黒生」￥500、相方は「角ハイボール」￥500でとりあえず、喉の渇きを落ち着けるわけで。くーーーーー！旨。
ほぼ速攻で呑んでしまうのですが、前のご飯が朝昼兼用で軽めだったのでお腹もめっちゃ減っていて、とりあえずお料理を注文しようということに。様子見でまずは3品ほどお料理を注文。
ほぼ速攻で呑んでしまうのですが、前のご飯が朝昼兼用で軽めだったのでお腹もめっちゃ減っていて、とりあえずお料理を注文しようということに。様子見でまずは3品ほどお料理を注文。
一品目から、ああ、このお店は人気になるわと確信を持った「真鯵」￥800なり。青魚好きなので無条件でこれ！だったのですが、大当たり。ピッカピカですな。
これぐらいのサイズ感で5貫付き。脂乗り十分でとろーんととろけ、こりゃ美味しい。文句無し！
更に、これまた気が利いたものを出すなあ！と思った「揚げたて厚揚げザーサイだれ」￥450なり。
断面図がこちら。二度揚げして外はパリッと、中はトローンと超熱々になった厚揚げに刻んだザーサイを塩胡麻油ダレで和えたものを乗せました的な一品。火傷に気を付けつつ、これまたウマー！なわけで。
で、ようやくお腹が落ち着いてきた＆これは本格的に呑みたくなってきたぞ！ということで、日本酒にスイッチしようと短冊メニューを確認。これ以外にも坤滴、英勲、祇園小町などの地元酒も完備しております。うーんと悩み・・・・
ワタシは右手の黄色いラベル、福岡の山口酒造場謹製「庭のうぐいす 純米酒 酒門の会」￥550/半合、左手は山口の大嶺酒造謹製「大嶺 三粒 出羽燦々」￥650/半合を。黄色のほうは「酒門の会」なる地酒専門店と、趣旨に賛同する有志蔵元が作る団体で、そちらで取り扱われる飲食店専用アイテム。自宅では呑めない酒なのだ。イイですな～。
で、厚揚げの上に乗っているザーサイをアテに一杯目の日本酒は速攻で呑んでしまったので追加。三重県名張市の瀧自慢酒造謹製「瀧自慢 純米酒 酒門の会」￥550なり。
と一緒に「稚鮎の天ぷら」￥700も登場。結構大きめの稚鮎ですが、これまたこの季節の幸せですな。いやーこれも美味しい。
と一緒に「稚鮎の天ぷら」￥700も登場。結構大きめの稚鮎ですが、これまたこの季節の幸せですな。いやーこれも美味しい。
で、こういう川魚系のアテにはこれが合うんじゃないの？とチョイスした地元酒、宝酒造謹製「松竹梅 豪快 樽酒」￥400。コスパ良すぎですなあ。冷酒より、ひやの方が真価を発揮するかも。
で、このお店こういう外さないアテが多数あるのですが、炭火焼や串揚げも可能で、それらも美味しい！との前情報あり。そういうのにスイッチしようということで更にお料理を注文。
で、このお店こういう外さないアテが多数あるのですが、炭火焼や串揚げも可能で、それらも美味しい！との前情報あり。そういうのにスイッチしようということで更にお料理を注文。
「若鶏もも一枚肉山椒焼」￥850なり。これぐらい皮はシッカリ目に焼いてパリンパリン。身はぶりぶりと歯をはじき返す食感で噛み締めると熱々の鶏汁がじゅわー！ これまた文句ありませんな。更に・・・
日本酒を追加。今度も地元酒で東山酒造謹製「坤滴 純米酒 特別栽培山田錦」￥450なり。これまた美味しいわけで。
串カツは3種お願いしました。「海老」￥200」×2。このしっかり目サイズの海老がこのお値段なのは嬉しいですなあ。
ちゃんと食べ応えアリ。衣はしっかり具材を包みこむシェルのような形でぱりぱりサックリと歯ごたえ良く。
さらに「蓮根」￥150×2、「つくね」￥200×2も行っときました。最近、どういうわけだか串カツも結構食べる機会があるのですが、こりゃ美味しい。これまた仕上がりに文句無し～ですな。
風呂上りに軽ーく呑むか？とやってきたのですが、それなりにしっかり目に吞んで食べて、滞在時間は1時間弱ほどで晩ご飯は不要！ということに。
以上で〆まして、生ビール1にハイボール1、日本酒は少なくともグラス5杯で2合半。確か￥8000割れぐらいだったような。
このお味なので非常に使いやすいお店ですな。更に呑み過ぎても中書島駅の出町柳行きホームまで徒歩100歩弱ぐらいなので大安心！とはいえ、週末18時以降は予約必須なのでお忘れなく。御馳走様でした、良きお店です。
風呂上りに軽ーく呑むか？とやってきたのですが、それなりにしっかり目に吞んで食べて、滞在時間は1時間弱ほどで晩ご飯は不要！ということに。
以上で〆まして、生ビール1にハイボール1、日本酒は少なくともグラス5杯で2合半。確か￥8000割れぐらいだったような。
このお味なので非常に使いやすいお店ですな。更に呑み過ぎても中書島駅の出町柳行きホームまで徒歩100歩弱ぐらいなので大安心！とはいえ、週末18時以降は予約必須なのでお忘れなく。御馳走様でした、良きお店です。
店舗情報
店名：スタンド 中書島
住所：京都市伏見区南新地57-9
営業時間：
【月～金】17:00～22:30
【土日祝】15:00～22:30
定休日：不定休
TEL：075-622-2401
https://www.instagram.com/standchusyojima/
住所：京都市伏見区南新地57-9
営業時間：
【月～金】17:00～22:30
【土日祝】15:00～22:30
定休日：不定休
TEL：075-622-2401
https://www.instagram.com/standchusyojima/