目次
昔から変わらぬ人気!ここだけはお客であふれかえってます!!
この界隈、というか京都ではよく知られたお店。おそらく、京都粉もんグルメ御三家のひとつ。あと、二つはどこでしょう、あらた?ジャンボ?・・・ちょっと考えておきます(笑)
店内雰囲気も全然変わっていません。ちょっとノスタルジックな。
最近ではお好み焼き鉄板焼きチェーン店もいろいろ増え、進化系いろいろありますが
こういう昔ながらの風情を残す店も少なくなりましたかね。
最近ではお好み焼き鉄板焼きチェーン店もいろいろ増え、進化系いろいろありますが
こういう昔ながらの風情を残す店も少なくなりましたかね。
メニューもシンプル♪
壁の木製お品書きが全て。わりとシンプル。
若干、もろきゅうやとろろなど、酒のアテ的メニューも。
今回は鉄板焼きの肉やきとお好み焼き、焼きそばを注文。
若干、もろきゅうやとろろなど、酒のアテ的メニューも。
今回は鉄板焼きの肉やきとお好み焼き、焼きそばを注文。
まずはこれでしょう!チューハイ赤で
他でも何度か登場してますが、チューハイ「赤」。ご当地酒みたいなもんですかね。
赤玉ポートワインが入ってます。鉄板焼きや立ち飲み屋の定番のお酒。
赤玉ポートワインが入ってます。鉄板焼きや立ち飲み屋の定番のお酒。
で、鉄板焼きの肉やきからスタート!
もう言うまでもなく、京都で肉といえば牛肉。といいつつ、キャベツまみれの画ですが(笑)
ちゃんと入ってますよ肉。
ちゃんと入ってますよ肉。
キャベツ、玉ねぎ、牛肉をラードを塗った鉄板で一気に炒めたもの。こちらはすべて店の方が焼いてくれます。
そして、ちょっと甘めのタレに浸して食べる。キャベツも焼いて甘みを帯びてたり、香ばしく焼き目ついてカラメル味だったり、いろんな食感が楽しめます。
これでもか!のキャベツ攻め!!ふくい名物の焼きそば
鉄板焼きの横で待機してた焼きそば登場。
予めわりとしっかり気味、というか放置気味に焼き目つけてパリパリに。
予めわりとしっかり気味、というか放置気味に焼き目つけてパリパリに。
そして、これがふくいの真骨頂。そば以上に大量のキャベツの千切りを投入。
火力全開で、一気にコテでアラヨ!と混ぜあわす。
みるみるうちに、キャベツしんなりしてそばと一体に。
意外と見た目ソース薄色ですが、しっかり味。
こんだけキャベツ入ってるんで、軽いんですよ。ここの焼きそば。
で、キャベツの甘みがある意味調味料代わり。旨いんですよこれが。
そして、なんぼでも食べられるんです(笑)お腹にもたれないんで。
意外と見た目ソース薄色ですが、しっかり味。
こんだけキャベツ入ってるんで、軽いんですよ。ここの焼きそば。
で、キャベツの甘みがある意味調味料代わり。旨いんですよこれが。
そして、なんぼでも食べられるんです(笑)お腹にもたれないんで。
そして、焼きそばを食べ終わると、奥で焼かれたお好み焼き移動。
マヨネーズは注文すると袋入りのやつをくれます。で、こんなかんじ。
ここのは、ヘルシーなんですよね。食べあきないというか。
そういえば、野菜不足やなぁ~と感じたらふくいに行く、みたいな(笑)
もともと、粉もんてこういうもんだったのかも。進化系の店がいじりすぎというか。
ごちそうさまでした!
ヨ~イヤサ~♪
マヨネーズは注文すると袋入りのやつをくれます。で、こんなかんじ。
ここのは、ヘルシーなんですよね。食べあきないというか。
そういえば、野菜不足やなぁ~と感じたらふくいに行く、みたいな(笑)
もともと、粉もんてこういうもんだったのかも。進化系の店がいじりすぎというか。
ごちそうさまでした!
ヨ~イヤサ~♪
ふくい への口コミ
ふくい 基本情報
■店舗名
ふくい
■住所
京都府京都市下京区中堂櫛笥町7
■電話番号
075-841-7374
■営業時間
16:00~24::00
■定休日
火曜・第2第3月曜(月曜祝日の場合は営業)
■禁煙・喫煙
全面喫煙可
■駐車場
無(西隣のコインパーキングに駐車。\2,000以上の飲食で、30分の無料券配布)
■詳細ページ
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26002248/
ふくい
■住所
京都府京都市下京区中堂櫛笥町7
■電話番号
075-841-7374
■営業時間
16:00~24::00
■定休日
火曜・第2第3月曜(月曜祝日の場合は営業)
■禁煙・喫煙
全面喫煙可
■駐車場
無(西隣のコインパーキングに駐車。\2,000以上の飲食で、30分の無料券配布)
■詳細ページ
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260203/26002248/
変わらぬ人気ぶりで、夜7時すぎですでに行列。中にはタクシー乗り付けて列に加わる人や、外国の方も。ただ、やはりご近所さんが多いみたいです。地域密着型のお店。