”宇治茶の新しい淹れ方を提案”☆【宇治茶茶茶！】京都BAL前で飲み比べイベント開催！

イベントの主催は「宇治茶ブランド新展開プロジェクト協議会事務局（京都府農産課）」

もう、名前だけで何をしてるのか分かる、ナイスなネーミングですね！(笑)

急須を持たない生活スタイルが幅を利かす中、手軽に宇治茶を楽しんでもらおうと、
新しい淹れ方、点て方を提案しながら飲み比べをするというイベントです

今回は宇治茶の抹茶、玉露、煎茶３種類を、それぞれコーヒーを淹れる器具などを利用して提供されていました

淹れ方別の人気投票
お茶の種類にもよると思いますが、
お味の人気投票ではなくて、どの方法が性に合ってるか…どれがいちばんお手軽か？
というような事を考えてもらえれば…ですかね？

これはティークリーマーで抹茶を点てているところ

本来はカフェラテなどを作れる電動ミキサーの付いたセットらしいです
泡のきめ細かさでは茶筅にはやっぱり負けるらしい(苦笑)

ティードリッパーで玉露をいただきます

溜めておいて抽出のタイミングを計れます
茶葉が踊る様子や色が映えて綺麗ですね

これはティーハットというティーバッグ用の器具

ティーバッグそのものがお手軽なんですが(笑)その便利グッズ的なやつ
丁度のタイミングで上に引き上げて固定できる
櫛目が付いてるのでティーバッグ以外でも使えます

日本茶の味わい方、奥深さを知るというアプローチもあれば、
よりお手軽に、まず生活に取り入れようというアプローチも重要ですね

日本茶スタンドというスタイルも少しずつ増えてきている中、
街中でこういうカタチでのイベントはまさにタイムリーで楽しめました

「一服」どころか何杯いただいたか分からんくらい(笑)

次回のイベント開催、楽しみにしております♪