刺激的なスパイスカレー店がOPEN
試食会に参加させてもらったので、先行してご紹介します。
それでは店内へ。ガラス張りで明るく、奥に長い間取りです。目を引くのが、この稲妻を模したカウンターと照明です。
稲妻が入るような刺激的カレーを表現しているそうです。
それでは店内へ。ガラス張りで明るく、奥に長い間取りです。目を引くのが、この稲妻を模したカウンターと照明です。
稲妻が入るような刺激的カレーを表現しているそうです。
気になるメニューは、こちら。
カレーはチキンカレーとキーマカレーの2種類、あいがけもできます。トッピングは、チキン、スパイス煮卵、京都産パクチー、チーズ。
コーヒーはOkaffeの監修、京都産クラフトビールも用意されています。
カレーはチキンカレーとキーマカレーの2種類、あいがけもできます。トッピングは、チキン、スパイス煮卵、京都産パクチー、チーズ。
コーヒーはOkaffeの監修、京都産クラフトビールも用意されています。
オープンキッチンになっていて、お客さんの前でカレーを仕上げます。
スパイスの芳醇で刺激的な香りが、食欲をそそります。(おなかすいてきました。)
スパイスの芳醇で刺激的な香りが、食欲をそそります。(おなかすいてきました。)
今回は、チキンカレーとキーマカレーのあいがけに、スパイス煮卵、パクチーをトッピング。ごはんの量は中です。アイスコーヒーも追加しました。
コーヒーはテイクアウトしやすいカップにしてもらうこともできます。
ピクルスは、カレーを頼むとセットでついてきます。
スッキリとしたピクルスの酸味が、カレー辛味と旨味を引き立てます。このピクルスがいい箸休めに。
ピクルスは、カレーを頼むとセットでついてきます。
スッキリとしたピクルスの酸味が、カレー辛味と旨味を引き立てます。このピクルスがいい箸休めに。
あいがけカレーには、炙ったミニトマトとししとうがのっていて、仕上げにスパイスをふりかけ、追いスパイスをされています。
煮卵の半熟具合も完璧。カレーそのものが結構辛いので、黄身のリッチなまろやかさが加わると、いい味変になります。おすすめのトッピングです。
煮卵の半熟具合も完璧。カレーそのものが結構辛いので、黄身のリッチなまろやかさが加わると、いい味変になります。おすすめのトッピングです。
チキンカレーには、大きな鶏肉が入っていました。キレのいいハッキリと辛いカレーで、チリとペッパーの辛味が際立ちます。
食べやすいスパイスカレーが増える中、これだけパンチがあるカレーは久しぶりな気がします。
食べやすいスパイスカレーが増える中、これだけパンチがあるカレーは久しぶりな気がします。
キーマカレーは、様々なスパイスが重なりあった複雑な辛味と香りが特徴的。ミンチ以外にレンコンや軟骨?も使われていて、食感も豊か。
2種のカレーを混ぜて食べると、より立体的な美味しさに。
一皿で3度楽しめる、あいがけカレーです。
2種のカレーを混ぜて食べると、より立体的な美味しさに。
一皿で3度楽しめる、あいがけカレーです。
店内もカレー自体もスタイリッシュでインパクトのある感じに仕上がっています。
ビジネス街の四条烏丸からも近く、注目を集めそうなスパイスカレーです。朝8時から営業と、朝カレーも楽しめ重宝しますね。
カレー好きの方もはじめ、烏丸周辺でモーニング、ランチをお探しの方も、ぜひ寄ってください。
ビジネス街の四条烏丸からも近く、注目を集めそうなスパイスカレーです。朝8時から営業と、朝カレーも楽しめ重宝しますね。
カレー好きの方もはじめ、烏丸周辺でモーニング、ランチをお探しの方も、ぜひ寄ってください。
店舗情報
店名:SPICE HOLIC(スパイスホリック)
住所:京都市下京区骨屋町323 高辻三原ビル101
営業時間:8:00~10:00 / 11:30~15:00
定休日:不定休
https://www.instagram.com/_spiceholic/
住所:京都市下京区骨屋町323 高辻三原ビル101
営業時間:8:00~10:00 / 11:30~15:00
定休日:不定休
https://www.instagram.com/_spiceholic/
烏丸周辺、四条と五条の間に新店も増えて、盛り上がってきていますね。