京都拉麺小路に新店がオープン！
北海道の「麺処 白樺山荘」から、同じ北海道の「綱取物語」に。
寒い北海道といえば、温まる味噌ラーメンが名物ですよね。
寒い北海道といえば、温まる味噌ラーメンが名物ですよね。
まずは入店前に、店頭の券売機で食券を購入。食券を店員さんに渡すと、席に案内してもらえます。
味噌ラーメンがメイン、にんにく味噌や特製辛味噌、塩、担々麺といったラインナップ。
サイドメニューは少なく、ミニチャーシュー丼か炙りチャーシュー丼くらい。
味噌ラーメンがメイン、にんにく味噌や特製辛味噌、塩、担々麺といったラインナップ。
サイドメニューは少なく、ミニチャーシュー丼か炙りチャーシュー丼くらい。
店内の様子は以前とほぼ変わらず。
テーブル席とカウンター席になっています。
テーブル席とカウンター席になっています。
風味豊かな味噌ラーメン！
看板メニューのにんにく味噌の並盛を（950円）
具材はシンプルで、チャーシューと白髪メギ、メンマ、そして味の肝 にんにくがたっぷりと。
具材はシンプルで、チャーシューと白髪メギ、メンマ、そして味の肝 にんにくがたっぷりと。
ガツンと風味のニンニクは絶対的にオススメです。
人と会う予定があんまりない日にどうぞ（笑）
人と会う予定があんまりない日にどうぞ（笑）
厚切りの炙りチャーシューは柔らかく、今にもほぐれ落ちそうに。
香ばしさと、脂の甘味、豚の旨味を感じることのできるチャーシュー。
スープで煮込んでいるのでスープの一体感もバッチリ。
チャーシュー増しもいいかもです。
香ばしさと、脂の甘味、豚の旨味を感じることのできるチャーシュー。
スープで煮込んでいるのでスープの一体感もバッチリ。
チャーシュー増しもいいかもです。
麺はツヤツヤで、プリっと歯ごたえのいい中太麺。
味噌の風味にも負けない力強さ。
味噌の風味にも負けない力強さ。
大量の鶏ガラや豚骨、野菜をベースにしたコク深いスープ。味噌の風味が豊か。
ニンニクもよきアクセントになっていて、スープに深みがでます。
ニンニクもよきアクセントになっていて、スープに深みがでます。
全国の人気ラーメン店が集まる、京都拉麺小路。まさにラーメン好きにとってのテーマパーク。
北海道にある綱取物語まではすぐにはいけませんが、京都駅ならすぐですよね。
名古屋からは台湾まぜそばの産みの親、麺屋はなびが出店したりと、ますます京都拉麺小路から目が離せません。
北海道にある綱取物語まではすぐにはいけませんが、京都駅ならすぐですよね。
名古屋からは台湾まぜそばの産みの親、麺屋はなびが出店したりと、ますます京都拉麺小路から目が離せません。
基本情報
※閉店しました
店名：綱取物語
住所：京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901番地 京都駅ビル10Ｆ 京都拉麺小路店 内
電話番号：075-365-2077
営業時間：11:00～22:00（オーダーストップ 21:30）
定休日：なし
関連ページ：http://gourmettown.net/coupon/tsunatorimonogatari.htm
店名：綱取物語
住所：京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901番地 京都駅ビル10Ｆ 京都拉麺小路店 内
電話番号：075-365-2077
営業時間：11:00～22:00（オーダーストップ 21:30）
定休日：なし
関連ページ：http://gourmettown.net/coupon/tsunatorimonogatari.htm
京都の玄関口、京都駅。駅ビルや周辺施設は多くの飲食店がひしめき合い、しのぎを削るエリア。
ラーメン好きにとっては、テーマパークのような施設、京都駅ビル８階の「京都拉麺小路」
オープンしてしばらく経ちますが、たびたびリニューアルを行い店舗が変わるのであきません。
そんな京都拉麺小路に新店がオープンしたということで行ってきました。