隠れ家的存在のラーメン店
一筋目のT字路を左(西)へ。
町家造りのお店は、大きな看板も見当たらず、気を付けなければ通り過ぎてしまう店構えです。
小さな格子戸を開け、通路を行けば券売機があります。期待感がたかります。
すがりは、もつつけ麺が美味しいことで有名です!ラーメンともつの融合が楽しみ。
すがりは、もつつけ麺が美味しいことで有名です!ラーメンともつの融合が楽しみ。
タッチパネル式の券売機です。なんだかここだけ現代感(笑)
食券を買って、すぐ右に曲がるとやっと店内に入れます。混雑しているときは、こちらの内庭でお待ちくださいね。
メニューは、らーめん、つけ麺、カレーつけ麺の3種類。
食券を買って、すぐ右に曲がるとやっと店内に入れます。混雑しているときは、こちらの内庭でお待ちくださいね。
メニューは、らーめん、つけ麺、カレーつけ麺の3種類。
店奥側からの風景です。ちなみに、お店を出る時はこちら側に扉がありますのでそこから出ます~。
高倉二条系と言えば、引き出しスタイルのカトラリー、味変用のスパイスセット。
スタイリッシュさも魅力のひとつですね。
スタイリッシュさも魅力のひとつですね。
看板メニュー「もつつけ麺」実食!
こちらが「すがり」の名物、もつつけ麺850円。
麺とスープは、厳選国産素材を使用したこだわりの1杯。
麺とスープは、厳選国産素材を使用したこだわりの1杯。
国産豚骨と鶏ガラ、野菜を高火力で煮込んだクリーミーなつけ汁です。
旨味、甘味が最大限に引き出されていて、濃厚な口あたりだけど、くどさはなくまろやかな仕上がり。
プリプリのもつもたっぷりと。
旨味、甘味が最大限に引き出されていて、濃厚な口あたりだけど、くどさはなくまろやかな仕上がり。
プリプリのもつもたっぷりと。
北海道産の小麦を独自ブレンドした、こだわりの中太麺。
小麦の風味も豊かで食感もよく、濃厚なつけ汁にも負けない力強さも感じます。
小麦の風味も豊かで食感もよく、濃厚なつけ汁にも負けない力強さも感じます。
スープをまとった麺は、他店にはない美味しさ。
プリプリのもつも食べ応えもあり。全体的にまろやかクリーミーな仕上がりで。
女性ファンが多いのも納得です^^
プリプリのもつも食べ応えもあり。全体的にまろやかクリーミーな仕上がりで。
女性ファンが多いのも納得です^^
こちらはもつそば。つけ汁のような濃厚さです。濃厚ラーメン好きの方にオススメ。
「らーめん」も有名なすがり。次回はカレーつけ麺で頼んでみようかな~!スパイシーな風味で一層食欲が増しそうです♪ ぜひ、みなさんも訪れてみてくださいね(^O^)
お店はスープがなくなり次第終了となので、ご注意を。
「らーめん」も有名なすがり。次回はカレーつけ麺で頼んでみようかな~!スパイシーな風味で一層食欲が増しそうです♪ ぜひ、みなさんも訪れてみてくださいね(^O^)
お店はスープがなくなり次第終了となので、ご注意を。
和醸良麺 すがりへの口コミ
和醸良麺すがり 基本情報
名称:和醸良麺 すがり
住所:京都市中京区観音堂町471-1
営業時間:
[月~金]11:30~15:00 / 18:00~22:00
[土・日・祝]11:30~16:00 / 18:00~22:00
定休日:年末年始のみ
関連URL:http://www.takakura-nijo.jp/
住所:京都市中京区観音堂町471-1
営業時間:
[月~金]11:30~15:00 / 18:00~22:00
[土・日・祝]11:30~16:00 / 18:00~22:00
定休日:年末年始のみ
関連URL:http://www.takakura-nijo.jp/
四条烏丸から西へホリーズカフェが目印。その角を曲がります。