大阪の行列店が京都初上陸！
入ってすぐの場所に券売機があるので、食券をさきに購入してください。
ラーメンは３種類、塩と溜まり醤油（800円）と辛和えめん。それぞれトッピングによって値段が異なります。
サイドメニューは、焼きめし、とり天、焼き餃子。ラーメン店でとり天は少し珍しいですね。
ラーメンは３種類、塩と溜まり醤油（800円）と辛和えめん。それぞれトッピングによって値段が異なります。
サイドメニューは、焼きめし、とり天、焼き餃子。ラーメン店でとり天は少し珍しいですね。
店舗奥には立派なテーブル席があり、その奥には内庭も。和の佇まいで、とてもラーメン店とは思えない上品さ。
こちらはキッチン前のカウンター席。
壁際にもカウンター席が用意されています。
壁際にもカウンター席が用意されています。
推しは唯一無二の塩らーめん
ここはやっぱりお店の推しである"塩らーめん"（800円）に。
チャーシュー、白ねぎ、かいわれ大根といった定番の具材に、オリジナルの鶏節がオン。
風味豊かな香りが広がり、食欲をそそられます。
もちろん味玉付き玉子やチャーシュー増し、大盛りもできます。
チャーシュー、白ねぎ、かいわれ大根といった定番の具材に、オリジナルの鶏節がオン。
風味豊かな香りが広がり、食欲をそそられます。
もちろん味玉付き玉子やチャーシュー増し、大盛りもできます。
透明感のある金色のスープが鱗の塩らーめんの特徴。
あっさりとしながらも、出汁のコクを感じる繊細でバランスのとれたスープ。
あっさりとしながらも、出汁のコクを感じる繊細でバランスのとれたスープ。
チャーシューはレアで。３枚のっていて、食べ応えもあり。
しっとりした仕上がりで噛むほどに、旨味が口の中に広がります。
チャーシュー増しもオススメです。
しっとりした仕上がりで噛むほどに、旨味が口の中に広がります。
チャーシュー増しもオススメです。
麺は中太の平打ち麺。
もちもちと弾力のある麺に、コクのある滋味深いスープがベストマッチ。
ツルツルと箸がすすみます。
もちもちと弾力のある麺に、コクのある滋味深いスープがベストマッチ。
ツルツルと箸がすすみます。
かつお節かと思いきや、鱗オリジナルの鶏の旨味を凝縮させた鶏節。
鶏節をスープに一体化させることで、よりスープの奥行きが深まります。
他店にはない新しい変化が楽しめます。
鶏節をスープに一体化させることで、よりスープの奥行きが深まります。
他店にはない新しい変化が楽しめます。
こちらは卓上調味料。塩らーめんには柚子胡椒、醤油には酢がオススメ。
塩らーめんに柚子胡椒を少し足してみましたが、これがまたすごくいいアクセントに。
バランスのいいスープが、柚子胡椒を足すことでパンチのあるスープ。この味の変化もお見事。
2020年、京都のラーメン界で話題になることなし！女性にもオススメのラーメン店です。
塩らーめんに柚子胡椒を少し足してみましたが、これがまたすごくいいアクセントに。
バランスのいいスープが、柚子胡椒を足すことでパンチのあるスープ。この味の変化もお見事。
2020年、京都のラーメン界で話題になることなし！女性にもオススメのラーメン店です。
クチコミでの評判
基本情報
店名：らーめん 鱗 （うろこ）京都三条店
住所：京都市中京区富小路通三条下ル527-4
電話番号：075-231-8631
営業時間：【平日】ランチ 11:30～14:30／ディナー 17:00～22:00
【土曜、日曜、祝・休日】11:30～22:00
関連ページ：https://www.ramen-uroko.com/
住所：京都市中京区富小路通三条下ル527-4
電話番号：075-231-8631
営業時間：【平日】ランチ 11:30～14:30／ディナー 17:00～22:00
【土曜、日曜、祝・休日】11:30～22:00
関連ページ：https://www.ramen-uroko.com/
茨木、西中島など５店舗を展開していますが、６店舗目はここ京都。
三条富小路にオープンしましたので、さっそく伺ってきました。
三条珍遊の跡地、紫の暖簾が目印です。