【京都ラーメンめぐり】安定の王道スタイルは豚骨醤油味！名産地で九条ネギ大盛り☆「たかばしラーメン」

おおきに～豆はなどす☆今回は京都南インター沿いの王道スタイルの京都ラーメン店。味はもちろん安定の豚骨醤油味。そして、欠かせない山盛りの九条ねぎ。

目次

九条ネギの名産地でネギまみれの王道豚骨醤油ラーメン

野暮用で上鳥羽界隈。土地勘なくウロウロ彷徨いながらの昼時。そろそろどこかでランチでも、と思いながら歩いていると、周辺は九条ネギ畑。ネギの香りが漂っています。

ネギ専門に販売してる会社もあり（笑）さすが名産地。九条ネギは京野菜の一つ。最近では全国的にも栽培されるようになりましたが、やはり地元では地元産しかあまり見かけません。

せっかくそんな場所に来たからには、やはりネギ食べないとな、と。無類のネギスキーでもあるので。

そして、こちらへ。国道1号線沿いにある王道の豚骨醤油味の京都ラーメンのお店。

オールドタイプの京都ラーメン『第一旭』の直営店でしたが、紆余曲折あり現在の「たかばしラーメン」の形で運営。他にも何店舗かあります。ラヲタ（ラーメンおたく）界では『アキラ系』と呼ばれるジャンル。

店内は昼時ということで、次々と回転よくお客が来店。駐車場もあるので、ファミリー層も利用されてる様子。

メニュー。ラーメンも豚骨醤油味以外もあります。味噌ベースや辛いものも。唐揚げや炒飯などサイドメニューも一通り。

今回は店一番人気のたかばしラーメン並７０２円を注文。

九条ネギの名産地でネギ食べに来た、と言いつつ一向にネギが登場しないと思ってる方、ご安心を（笑）有料のトッピング材もあるんですが、その下。麺の硬さや味の調整ができ、ここでネギやもやしの量を指定できます。もちろん無料。

で、フツーに『多め』ではパンチがないと思い、店員さんに「山盛りで、大盛りで、とにかくいっぱいで。」と念には念を押してネギ増量アピール（笑）

他、こんな赤ウインナーもあり、そそられたりしながら待ちました。

で、登場のたかばしラーメン。半笑。よく私の注文の意図を汲みとってくれました。店員さん、グッジョブ！

というか、厨房で私の注文したラーメンらしき掛け声が聞こえてくるわけですが、知らぬ間に『ネギダブル』から『ネギラーメン』と呼ばれていました（笑）

まずはスープ。思ったよりあっさりすっきり。なんとも馴染みのある豚骨醤油味なのは当然ですが。なんというか、出汁の効いたうどん食べてほっこりするのと同様に、きっと京都人ならこの豚骨醤油味のスープで同じ感覚になる人多いと思います（笑）

麺は老舗ラーメン店の定番のストレート麺。ネギをかき分けながら。

ネギまみれすぎて、全貌がわからない状態ですが、ちゃんとチャーシューも大き目のやつが３～4枚入っててボリューミー。

メンマもたっぷり。もやしもネギの存在感に圧倒されながらも入ってましたよ、ちゃんと（笑）

どこをすくっても、ネギが絡んでくるわけですが（笑）まあ、バランスいいですよね。野菜もたっぷりで。

卓上にニントンやコショウなど味変材一通りある中、ちょっとこういうの珍しいな、と。お冷の味変材。これ入れるとあっという間にジャスミン茶に。口の中さっぱりしてかなりオススメ。

ネギ大量に注文しといて、残したんではお店にもネギにも失礼だと思い、一片も残さず全て完食完汁ゴチ！

こんだけネギ特盛にしても、値段変わらずの７０２円。ある意味高コスパとも言える王道京都ラーメン。そして、通し営業、深夜営業も。まだまだ寒い日が続くので、大量のネギ摂取で身体温まるのがありがたいですね。

ヨ～イヤサ～♪

たかばしラーメン　への口コミ

詳細情報

店名：たかばしラーメン　京都南インター店
住所：京都市南区上鳥羽麻ノ本27-3
営業時間：11：00～27：00（L.O.26:30)
定休日：無休
公式ＨＰ：http://www.takabashi.com/shop/