京都でも珍しい海老ベースにしたラーメンを出してくれる「吉匠丸。」さん。場所は、木屋町の中間地点、バイク駐車場や交番のすぐそこです。
2ヶ月前に地下フロアに移動し、店内はL字のカウンターとテーブル席の構成になっています。
海老の風味が効いたラーメンとつけ麺が人気のお店です。
海老の風味が効いたラーメンとつけ麺が人気のお店です。
2人用のテーブル席が2席です。お客さんがいなくなったタイミングでパチリ。
通常メニューはこちらです。ラーメンとつけ麺のツートップです。味の種類も多めで迷いますね!
通常のメニューの詳細はこちら
三条木屋町 海老の風味たっぷり「麺屋 吉匠丸。」【ラーメン】 -
こちらは通常メニューの「濃厚海老つけ麺」です。海老の香りがすごい、クセになる一杯です。
今回は特別に限定ラーメンをお願いさせて頂いてきました。とても楽しみデス!
丁寧に盛り付けくれてはります。この時点で海老の香りがすごい!絶対美味しいと確信しました笑
魚貝のエキスたっぷりの限定ラーメン!
限定ラーメンの「海老と貝の吉匠丸らーめん」です。海老の風味とあさり・ホタテ・シジミ・カキのエキスが詰まった、こだわりの一杯です。
なんとも原価が高そうなラーメンです(笑)
このラーメンはあいにく限定のため、一般のお客様はオーダーして頂くことはできません。ごめんなさいm(_ _)m
なんとも原価が高そうなラーメンです(笑)
このラーメンはあいにく限定のため、一般のお客様はオーダーして頂くことはできません。ごめんなさいm(_ _)m
麺は平な中太麺です。濃厚なスープにピッタリ!!
この魚貝の濃厚スープがまた美味しいんです!オールスターのような食材なんですが、うまくまとまっていて濃厚だけど、まったくしつこくありません。
この魚貝の濃厚スープがまた美味しいんです!オールスターのような食材なんですが、うまくまとまっていて濃厚だけど、まったくしつこくありません。
柔らかいチャーシューも絶品です。あぶられていて、香ばしさもプラスされています。
スープにも負けず劣らずの、力強いチャーシューです。
スープにも負けず劣らずの、力強いチャーシューです。
仕上げにはなんとも贅沢なカキのアヒージョを。
濃厚なスープが更に濃厚に。
最後に酢を少し垂らすと、また風味が変わって美味しく。
吉匠丸究極の1杯、ごちそうさまでした。
また限定ラーメンをしてくれることを期待しています。
当然ながら、通常メニューも高い完成度でかなりオススメです!海老の風味香るラーメン、クセになりますよ。
濃厚なスープが更に濃厚に。
最後に酢を少し垂らすと、また風味が変わって美味しく。
吉匠丸究極の1杯、ごちそうさまでした。
また限定ラーメンをしてくれることを期待しています。
当然ながら、通常メニューも高い完成度でかなりオススメです!海老の風味香るラーメン、クセになりますよ。
麺屋 吉匠丸。への口コミ
麺屋 吉匠丸。
名称:麺屋 吉匠丸。
住所:京都市中京区木屋町三条下る下樵木町192-5
電話番号:075-212-2866
営業時間
月~金:12:00~15:00 / 18:00~24:00
土:12:00~27:00
日・祝:12:00~24:00
定休日:不定休
住所:京都市中京区木屋町三条下る下樵木町192-5
電話番号:075-212-2866
営業時間
月~金:12:00~15:00 / 18:00~24:00
土:12:00~27:00
日・祝:12:00~24:00
定休日:不定休