売切れ必至のアメリカンスコーン
スコーンというお菓子は最近では随分定着しましたね。
カフェや喫茶店などでデザートメニューのひとつとしてよく見かけますが、
多いのはイギリス式のブリティッシュ・スコーン。
サクッとふんわりとした食感で、クロテッドクリームやジャムなどと合わせてゆったりとしたティータイムを紅茶でいただくイメージです。
こちらナカジェネさんはアメリカンスコーンのタイプ。
食感は外側はサクッと中身はしっとり。
具材もチョコやフルーツを入れたり、朝食やブランチ用にパンみたいな使い方にもなります。
スターバックスで扱う三角のやつもアメリカンタイプですが、こちらナカジェネさんはそれよりももっとしっとり感が特別。
ゴロっとしたクリームチーズが入るのも特徴ですね。
カフェや喫茶店などでデザートメニューのひとつとしてよく見かけますが、
多いのはイギリス式のブリティッシュ・スコーン。
サクッとふんわりとした食感で、クロテッドクリームやジャムなどと合わせてゆったりとしたティータイムを紅茶でいただくイメージです。
こちらナカジェネさんはアメリカンスコーンのタイプ。
食感は外側はサクッと中身はしっとり。
具材もチョコやフルーツを入れたり、朝食やブランチ用にパンみたいな使い方にもなります。
スターバックスで扱う三角のやつもアメリカンタイプですが、こちらナカジェネさんはそれよりももっとしっとり感が特別。
ゴロっとしたクリームチーズが入るのも特徴ですね。
一番人気のスコーン。
写真はクリームチーズの入ったブルーベリーのスコーン。
お店のオープンは11時ですが、昼から伺ってもまだあればラッキーと思いましょう。
お早めにどうぞ。
写真はクリームチーズの入ったブルーベリーのスコーン。
お店のオープンは11時ですが、昼から伺ってもまだあればラッキーと思いましょう。
お早めにどうぞ。
同年代で気の合うオヤジ仲間の牧野さんと中村さん。
牧野さんの絡むイベントに出店されるケースもたくさんあります。
牧野さんの絡むイベントに出店されるケースもたくさんあります。
開店前の時間に特別に対応していただきました。
こうやってると、通りがかった人はもう開店してるのかと並ぼうとされます。
しょっちゅう行列になっているのが日常の風景なんですね。
こうやってると、通りがかった人はもう開店してるのかと並ぼうとされます。
しょっちゅう行列になっているのが日常の風景なんですね。
アメリカの田舎町にある”ジェネラルストア”(雑貨屋)みたいな、全然お洒落じゃないけど温かみを感じるようなお店をイメージされています。
こんなお店が烏丸御池近くにあるって言うだけでカッコいいですね。
こんなお店が烏丸御池近くにあるって言うだけでカッコいいですね。
開店前にうかがう特典。
好きなだけお買い物できました(笑)
好きなだけお買い物できました(笑)
基本情報
■店舗名 NAKAMURA GENERAL STORE(ナカムラジェネラルストア)
■住所 京都府京都市中京区蛸薬師町293−1
■電話番号 090-3652-0454
■営業時間 11:00-18:00
■定休日 水曜日
■駐車場 なし
■詳細ページ http://nakagene.com/index.html
■住所 京都府京都市中京区蛸薬師町293−1
■電話番号 090-3652-0454
■営業時間 11:00-18:00
■定休日 水曜日
■駐車場 なし
■詳細ページ http://nakagene.com/index.html
中でも人気の高い 京都コーヒー界のカリスマ、COFFEE BASEの牧野さんがガイドするコーヒー飲み歩きツアー。
今回はその二条編のコースでお邪魔した通称”ナカジェネ”さんこと「ナカムラジェネラルストア」さんをご紹介します。