2016年9月10日 更新

5月オープンで早くも話題沸騰の人気店!幻の日本酒と絶品のアテぞろい!!昼呑みパラダイス☆「柳小路TAKA」【四条河原町】

もうグルメ雑誌にもひっぱりだこに紹介され、最速人気店に。前回食べられなかった焼き鳥が絶品とウワサを聞き、再訪。そして、洋モノメニューも充実。そして、今回は昼呑み。

夜とは違った風情の柳小路

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こちらも風情ある佇まいの柳小路。細い通りです。こういう通り歩くのってちょっと楽しいですよね。探検気分というか(笑)
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前回は夜だったんで、あまり気にもとめませんでしたが、青柳がキレイです。
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そんな通り沿い。今回は明るいうちに訪問。昼呑みです。罪悪感も多少おぼえつつ(笑)

【新店】5月オープン!こんな日本酒飲んだことない!!世界的人気店NOBU出身の凄腕シェフの立ち飲み店「柳小路TAKA」【四条河原町】

【新店】5月オープン!こんな日本酒飲んだことない!!世界的人気店NOBU出身の凄腕シェフの立ち飲み店「柳小路TAKA」【四条河原町】
ちなみにこちらは前回行った時の様子です。

夜は立ち呑み店ですが・・・

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ちょうどファイアー席キープ。
お、椅子がある!昼は椅子が用意されてるようで、ゆったり腰をすえて長居できます。で、まずは生ビール。
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他の季節メニューがあったんですが、撮り忘れ(汗)
ま、焼き鳥を食べに来たんで注文は決まってましたが。
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これ以外に、夏季カクテルとして「斎藤レモン」やら「斎藤ライム」やら、何やら斎藤メニューが登場。斎藤という農家さんの自慢の果物使用とかそういうこだわり派な?と思ったら、店員の斎藤さんが作るという意味(笑)なんじゃそら

で、念願のボリューミーな焼き鳥

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ここ、デカイんです。食べごたえありありで、かなりのボリューム。しかも1本200円はコスパよし。まずはとり皮。焼き目しっかりで香ばしい。焼ききって脂落としてもこのサイズだから焼く前はもっとデカかったわけで。手前にある醤油胡麻をつけて。
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で、好評らしく店でも醤油胡麻販売されてます。京胡麻100%に醸造醤油の老舗・松野醤油の本醸造醤油をまとわせた、調味料的役割を果たす胡麻。本気度を感じます。
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そして、本命のレバー。ウマイ!この食べごたえ感がいい。レバー自体が良質ということもありますが、このコクがあって濃厚なタレがすごくいい!お皿舐め回したいくらい(笑)
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タレの入った瓶には醤油やみりんのような液体調味料以外にもスパイスいろいろ入ってるそうです。
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季節のオススメ焼き野菜ということで、万願寺とうがらしを焼いてもらうことに。デカッ!と思わず歓喜の叫び(笑)
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