四条大宮で評判のスパイスカレー店
四条大宮エリア、やってきたのは大宮高辻交差点を上がった西側。旨そうなカレーの写真が目を引く看板が外に出ているので見落とさなかったのですが、なんだかスタイリッシュな建物になっていて少々ビックリ。その奥に目をやりますと・・・
こういうお店が見えてくるわけで。お店の名前は「キョウハスパイス (KYOWASPICE)」。2024年11月オープンなのですが、ようやくの訪問。しかしまあ、バーのような雰囲気だと思いつつ中に入ると・・・
店内も正にバーのような雰囲気でした。男前で声が通るガッチリ系ご店主がワンオペ運営されているお店。カウンター席が8席、奥にテーブル席というこじんまり店。ほぼ開店時間で我々が2組目。このあと15分後に満席になり、外に待ち客が出来る人気度合い。(並ぶ場所に、日差しを避けられる屋根があるのがありがたい) で、カレーなのですが・・・
このときの定番が1種、季節変わりが1種スタンバっているパターンで、現在はこの2種を提供。 最近、結構自宅でカレーを作るのですが、牛スジ煮込み系の欧風とスパイスカレーの中間のようなものチョコチョコ仕込んでいて(レシピはほぼ欧風)、そういうのではないのが良いなあと思っていたので、ワタシ的には当たりのメニュー構成。当然、あいがけアリだよねえとメインメニューを確認。
こういう感じで合い掛けは¥1400~という設定。ご飯は170g、ルーは300gが標準で大盛りが250g、追加が80g単位で可能な仕組み。2人ともあいがけで、相方はご飯小(120g)でお願いし、オプションの「スパイス玉子」¥150は昨日で売り切れてしまいまして~!で、「パクチー」¥200はあったので追加。
ランチドリンクが結構色々と豊富で、且つ人気。来る人来る人がラッシーか、アルコール(カルダモン7のソーダ割が大人気)を注文するのにもビックリ。ワタシは・・・
先にビールを出して頂いて、箕面ビールのペールエール¥900に久々にありつくわけで。ひゃー旨。で、暫しの後・・・
ババーンですな。「豚骨グリーンカレー(左)」と「レモンチキンカレー(右)」のあいがけカレー¥1400なり。こちらはご飯普通量。ダイナミックに全体に振りかけられたカスメリティ(緑色の乾燥香草)と、赤いパプリカパウダーの香りがなんだかいい感じ。右側にレモンを絞って酸味を加えて味が完成する仕掛けですな。で、嬉しかったのは・・・
パクチー¥200が別添えなところ。パクチーが意外に苦手な人が多いのですが、我々的にはスパイスカレーを名乗るのなら無いと味に締まりがないでしょう!という意見。相方と半分づつシェアするには程よい量でした。ちょっとあるだけでカレーの香りに立体感が!という効果あり。
アップ写真。右手のレモンチキンカレーはレモンの香りと酸味が夏向け感を演出~!という感じでヨーグルトシッカリ目の味付けでまろやか。左手の豚骨グリーンカレーはタイのグリーンカレーが下敷きになっていて、ココナッツミルクのまろやかさ。中にトロトロに煮込まれた茄子が入っているのですが、それがめっちゃ旨。両方とも辛さは常識範囲内で若干控えめぐらいのレベル。後でお腹がほかほかしてくるタイプ。両方ともシャバ度高めですが、ダシはしっかり効いている感じで美味しい。
ライスは長粒米のバスマティライスを採用。
付け合わせは、赤いのはなんだろう、梅酢漬け的な? あとは他店でもよく見る枝豆、人参ラペという手堅い組み合わせ。良くマゼマゼして頂くのだ。ワタシ的には、ほんのも少しだけ塩分濃度を下げて欲しいなあ!ですが、スパイスのバランスはなんだかいい感じで、総合的満足度は高めな良きカレー屋さんでした。ご飯大盛りでもサクサクと頂けそうな。ご馳走様でした~。
店舗情報
店名:キョウハスパイス (KYOWASPICE)
住所:京都市下京区五坊大宮町87-3 岡染 BASE KYOTO OMIYA
営業時間:11:00~15:00/ 17:00~21:00
定休日:火曜+不定休
https://www.instagram.com/kyowaspice
住所:京都市下京区五坊大宮町87-3 岡染 BASE KYOTO OMIYA
営業時間:11:00~15:00/ 17:00~21:00
定休日:火曜+不定休
https://www.instagram.com/kyowaspice