残念ながら老舗洋食店が閉店
創業は1915（大正4）年。100年以上にわたり京都の洋食文化を支え、多くの人に愛され続けてきた名店です。看板メニューの「洋食弁当」は、ハンバーグや海老フライ、オムレツなど、洋食の人気メニューを一度に楽しめる開陽亭を代表する一皿。また照り焼きソース発祥の店とも知られています。世代を超えて親しまれ、京都を代表する洋食店として多くのファンを魅了してきました。
そんな老舗が、このたび長い歴史に幕を下ろしました。
2026年2月には、シェフの体調不良を理由に無期限休業を発表。その後、営業再開を待ち望む声もありましたが、残念ながらそのまま閉店となりました。
閉店の理由について、ご自身の体調と後継者問題。ただ「また再開の機会があれば」とも語っておられ、お店への思いが伝わってきました。
2026年2月には、シェフの体調不良を理由に無期限休業を発表。その後、営業再開を待ち望む声もありましたが、残念ながらそのまま閉店となりました。
閉店の理由について、ご自身の体調と後継者問題。ただ「また再開の機会があれば」とも語っておられ、お店への思いが伝わってきました。
現地を訪れたこの日も、かつて多くの人でにぎわったお店も静まり返り、人の姿はありませんでした。
入口付近には旅館業計画の概要が掲示されており、街の風景がまた一つ変わろうとしていることを感じさせます。
開陽亭は1915（大正4）年創業。当初は祇園・石段下で創業し、その後、先斗町へ移転。長年にわたり京都を代表する洋食店として営業を続け、多くの著名人や地元客、観光客にも親しまれてきました。その後、宮川町へ移転してからも、変わらぬ味を求めて足を運ぶ常連客が絶えませんでした。
先斗町時代の店内は、どこか懐かしさを感じるクラシカルな洋食店の雰囲気。記念日や家族の食事、観光で訪れた思い出など、それぞれの記憶に残っている方も多いのではないでしょうか。
京都には数多くの洋食店がありますが、100年以上の歴史を持つ店は決して多くありません。その長い歴史の中で、多くの人の思い出を彩ってきた開陽亭。
店主は「また再開の機会があれば」と語っています。その言葉に少しだけ期待を寄せつつ、まずは100年以上にわたり京都の食文化を支えてこられたことに感謝したいと思います。
先斗町時代の店内は、どこか懐かしさを感じるクラシカルな洋食店の雰囲気。記念日や家族の食事、観光で訪れた思い出など、それぞれの記憶に残っている方も多いのではないでしょうか。
京都には数多くの洋食店がありますが、100年以上の歴史を持つ店は決して多くありません。その長い歴史の中で、多くの人の思い出を彩ってきた開陽亭。
店主は「また再開の機会があれば」と語っています。その言葉に少しだけ期待を寄せつつ、まずは100年以上にわたり京都の食文化を支えてこられたことに感謝したいと思います。