京都を代表する風情ある景観・祇園白川に立地
祇園白川。映画やドラマの撮影にもよく登場する風情ある場所。四季折々の景観が素晴らしく、観光客も数多く訪れます。
そんな一角にある鳥料理店。昼は親子丼、夜は焼き鳥のお店。そして、こちらはすぐ隣りにある鳥の水炊きの老舗「鳥新」がスピンオフで12年前にオープン。
「鳥新」の歴史は古く、創業120年ほど。かの坂本龍馬の御用達店で、龍馬の好物・軍鶏鍋がかつて名物。龍馬暗殺の日にも、夜食として食べようとしていたのが、ここの軍鶏鍋と言われています。
「鳥新」の歴史は古く、創業120年ほど。かの坂本龍馬の御用達店で、龍馬の好物・軍鶏鍋がかつて名物。龍馬暗殺の日にも、夜食として食べようとしていたのが、ここの軍鶏鍋と言われています。
観光シーズンには行列も
こちら「とり新」の名物は親子丼。というか、昼は親子丼しかありません。
そして、数量限定の売切御免。驚くことに、老舗の親子丼とは思えない破格の750円。なので、よくこちらは行列をつくるお店としても有名ですが、この日は比較的空いてる様子だったんで入店。
昼は潔く親子丼のみ
もうこれだけですから(笑)
店内はカウンターとテーブル席2つのこじんまりとした空間。テレビもついてました。
京都の親子丼には薬味として山椒が欠かせません。焼き鳥もわりと山椒。一般的には七味なんですかね。一応両方あります。
上品さもステキ!フォトジェニックな親子丼
で、ほどなくして運ばれてきました。
私の好きなタイプの、黄身が真ん中に乗ってるタイプ。丼は少し小ぶり。というか、大体これくらいのサイズが一般的。
私の好きなタイプの、黄身が真ん中に乗ってるタイプ。丼は少し小ぶり。というか、大体これくらいのサイズが一般的。
黄身と対峙。
卵、この1杯の親子丼に2.5個使ってるそうです。
卵、この1杯の親子丼に2.5個使ってるそうです。
黄身を凝視。
いや、もうこの黄身推ししてないで早く進めろ!て話です(笑)
いや、もうこの黄身推ししてないで早く進めろ!て話です(笑)
で、いつものようにつついてみます。
もう溢れんばかりの黄身汁が決壊。お約束のエロ画像。お薬出しときますね☆レベルの妄想中(笑)
もう溢れんばかりの黄身汁が決壊。お約束のエロ画像。お薬出しときますね☆レベルの妄想中(笑)
ふわっととろっと。黄身色一色。ご飯にも伝染。しっかり鳥エキスと甘辛い出汁が効いてる。
ここで山椒ふって味変。やっぱり山椒がいいわ~
ささみ?胸肉?わりとたんぱくめな鶏肉がゴロゴロと。でも、カットと火入れのバランスがよく柔らか仕上げ。一気に口の中にかきこんで完食。
付け合せのミニサイズの味噌汁、もろみ風味がする味噌で何気に美味しかった。自家製味噌みたいです。老舗直伝のこだわりですかね。手軽な値段で老舗の味を気軽に垣間見れる・・・そして、祇園散策。観光がてら立ち寄るのに、最適。ただし、売切御免なんで、お早めに。
ヨ~イヤサ~♪
付け合せのミニサイズの味噌汁、もろみ風味がする味噌で何気に美味しかった。自家製味噌みたいです。老舗直伝のこだわりですかね。手軽な値段で老舗の味を気軽に垣間見れる・・・そして、祇園散策。観光がてら立ち寄るのに、最適。ただし、売切御免なんで、お早めに。
ヨ~イヤサ~♪
とり新 への口コミ
京都、暑過ぎ!雨の京都は蒸し蒸しサウナ状態。
— へしこ (@ghostbusters110) 2016年9月18日
着物姿の人も大変だわ...
祇園の「とり新」の親子丼(^^)
やっぱり美味い!#京都 #祇園 #親子丼 #飯テロ pic.twitter.com/PRK4MMFaJk
とり新 基本情報
住所:京都府京都市東山区 祇園縄手四条上ル
電話番号:075-561-1362
営業時間:12:00~14:00 18:00~22:00(L.O)
定休日:木曜日
関連サイト:http://torishin.my.coocan.jp/index1.htm
電話番号:075-561-1362
営業時間:12:00~14:00 18:00~22:00(L.O)
定休日:木曜日
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