『ブルーボトルコーヒー』京都3店舗目は「立誠ガーデン ヒューリック京都」にオープン！

元・立誠小学校跡地にオープンした複合施設「立誠ガーデン ヒューリック京都」。

高瀬川沿いの正面玄関に当たる場所にテナントとして入ったのが京都では3店舗目になるブルーボトルコーヒー。

旧校舎の外観を残した建物ですから窓などの形は昔からのままのレトロ感。
ブルーボトルのロゴがちらりと見え、店内の温かみのある明かりがしっとり落ち着いた雰囲気を木屋町通りから感じ取ることが出来ます。

天井の高い伸びやかな空間はいかにも”ブルーボトルらしさ”かも知れません。

窓へ目をやれば今は緑が綺麗です。
桜咲く季節ならどんな魅力的な空間になるか楽しみですね。

さて、文化的価値のある場所でありながら京都の繁華街のど真ん中、多くのニーズに応えるべくカフェメニューはとても充実しています。

コーヒーはもちろんですが、それ以外のドリンク類やコーヒー豆を漬け込んだペールエール（ビール）なども。

フードでは「京つけもの 西利」の漬け物を使ったサンドイッチが面白い。
焼き菓子類も充実しています。

写真のサンドイッチは西利の定番漬け物「山里の香り」（山ごぼう、キュウリ）とタマゴを合わせたもの。
人気ベーカリー「kurs（クルス）」のパンを使用されています。
もっちりとしたパンの食感とお漬物の塩気の組み合わせがとても新鮮で面白いです。

他に聖護院かぶらの千枚漬とハムの組み合わせもあり、テイクアウトも可。

コーヒーはコールドブリュー（水出しコーヒー）。
ブルーボトルは量がたっぷりなのも特徴ですね。