場内にあり市場の新鮮食材を使ったお寿司「京・朱雀 すし市場」をご紹介したいと思います。
梅小路側の入口からすぐ、右手に市場が見えますね。
入口より左手にすぐ、2階建ての大型店舗です。休日になると大勢の観光客でにぎわいます。
清潔感があり開放的な店内
U字型の大きなカウンターの内側に複数の寿司職人が。目の前でお寿司を握ってくれます!
もちろんテーブル席も完備。レーンにはつながっていないので、直接店員さんに注文してください。
何気にポイント高いのがこの湯呑。お寿司のかわいいイラストと読み方が描かれています。
市場直送の【絶品お寿司】に舌鼓!
お皿により値段がバラバラです。回転すしにしては少しお高めですが、たまにはよいでしょう(笑)
1品目は「ホタテ」。見てください、この肉厚さ。そこいらの回転すしで出てくるネタではありません!
お次は「はまち」。ほどよく脂がのっており、プリプリの食感がたまりません!
そして高級魚の「金目鯛」。煮付けや焼きはときどきお目にかかりますが、寿司で金目鯛をだしてくれるお店はそうそうありません。もちろん限定品!これぞ、市場直送のなせる業でしょう。
この辺りから、一心不乱にお寿司を食べていたため写真がありません(笑) なかなかお目にかかれないお寿司が頂けるかも!駐車場も完備、どんぶりやセットメニューもあるのでお気軽にどうぞ。市場内の新鮮寿司をお楽しみください!
すし市場へのクチコミ
店舗情報
- 名称
- 京・朱雀 すし市場
- 住所
- 京都市下京区新千本七条上る(京都市中央市場内)
- 電話番号
- 075-321-8680
- 営業時間
- 10:30~22:00
- 定休日
- 年末年始
- 関連URL
- http://sushi-ichiba.or.jp/