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四条烏丸の名洋食店で絶品ふわとろオムライスを「京洋食 まつもと」
2022年10月8日 更新
四条烏丸の名洋食店で絶品ふわとろオムライスを「京洋食 まつもと」
四条烏丸近くで評判の洋食店「京洋食まつもと」。本格洋食店の絶品オムライスをご紹介します。
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目次
四条烏丸で評判の洋食店
人気のふわとろオムライス
店舗情報
四条烏丸で評判の洋食店
四条烏丸から徒歩5分ほど、西洞院蛸薬師東の場所に佇む、評判の洋食店「京洋食まつもと」さん。
京町屋の落ちついた佇まいです。今回はランチをいただきにやってまいりました。
店内1階はカウンター席、2階はテーブル席に。
色んなシーンで使えて重宝します。
洋食なのでワインがメインですが、日本酒もありお酒が好きな方もうれしいお店です。
お店のこだわりの食材紹介。
それぞれの生産者さん・食材への思いうや特徴が綴られており、これを読むだけで期待感が高まります。
メニューはメイン食材ごとに表示。
牛、豚、鶏、米と。
ハンバーグ、ステーキ、カツ、カレー、オムライスといった、みんなが好きなメニューが並びます。
肉系メニューにはご飯、味噌汁、香物がセットに。米メニューにはサラダがついています。
京都の洋食店は、スープではなく味噌汁のお店も多くて、うれしいですね。
ハンバーグが評判ではありますが、同じく人気のオムライスをお願いしました。
まずはミニサラダから。ドライフルーツなども、アクセントに加えられています。
シャキシャキの新鮮お野菜。サラダが美味しいお店は、お料理もしっかり美味しいお店が多いので、楽しみが増します。
人気のふわとろオムライス
お店自慢のオムライスが運ばれてきました。
デミグラスのオムライスもありますが、今回はオーソドックスなふわとろオムライスに。
テカテカと滑らかな表面の玉子。赤いトマトソースが映えますね。
玉子はプルプル。
割ってみると、なんとも言えないシズル感。
しっかりと半熟になって、かたまる直前のふわとろ玉子。この仕上げは、まさに職人技の出来栄えです。
見た目通りの美味しさ。
クリーミーで玉子の味もしっかりと、まるでシルクのような食感。
玉子に負けない濃厚な味わいのチキンライスは、玉子と一緒に食べることで、味の調和がとれとても美味しい。
見事なバランスの味わいと食感の対比。本格洋食店のオムライスは、ひと味違いますね。
昼も夜も賑わう洋食店。立地もいいので、一度伺ってみてください。
店舗情報
店名:京洋食 まつもと
住所:京都市中京区不動町171-4
電話番号:075-708-7616
営業時間:11:30~15:00(L.O14:30) / 18:00〜22:00(L.O21:30)
定休日:月曜日
公式:
https://www.youshoku-matsumoto.com/
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