2016年3月15日更新

エロ玉子必食！京町家で驚きのおでん種☆もつ料理「にこみ鈴や」【烏丸御池】

またもや、寒の戻り。となると、また温かいものが恋しくなります。今回はそんな夜にぴったりの煮込み、もつ料理のお店をご紹介します。

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京町家リノベーションで昨年オープンのにこみ屋さん
真新しい白木のカウンター越しには大きなおでん鍋
にこみ料理中心の厳選メニュー
自慢のもつ味噌煮込み
おでん、定番を攻める
意外や意外な玉子
にこみ鈴や　への口コミ
にこみ鈴や　基本情報

京町家リノベーションで昨年オープンのにこみ屋さん

タイルと引き戸、シンプルな暖簾がいいですね。こちらは昨年6月、以前ご紹介した「和食晴ル」の場所から移転してこちらにオープン。偶然数珠つなぎな店めぐり（笑）

真新しい白木のカウンター越しには大きなおでん鍋

いきなり席の前には大きなおでん鍋が。アンティークの食器棚やランプシェードが町家らしい落ち着いた雰囲気をさらに後押し。

2階にも部屋があるようですが、1階カウンターのみ客席。

にこみ料理中心の厳選メニュー

料理も飲み物もわりと種類しぼられています。にこみ料理以外は焼き物、カレーもあり。
この日は他でけっこう食べてからの入店だったんで、軽くつまむ程度のチョイスで。

自慢のもつ味噌煮込み

すいません。途中で画像押さえ忘れてることに気づいて食べかけです（笑）
もつの脂、こってりぎみだけどわりと味は薄味。もつには白ネギとねりがらしがよく合います。

おでん、定番を攻める

目の前のおでん鍋のビジュアルから吟味。大根、牛すじ、玉子をチョイス。
するとほどなくして、大根とすじ。柚子こしょうもそえられ、ちょっといつもとはちがう変化球な風味。わりとあっさりした出汁感きいたおでん。
ここで玉子忘れてるんでは？と。店の人にたずねると、別炊きなんで別盛りとのこと。

意外や意外な玉子

こんな具合にこじんまりと1個盛りの玉子登場。そして、いつものように箸で分割しようとすると・・・

お？すんごい箸がめり込む。なんじゃ、この弾力は！

そして、一気にプツンと刺してみる。すると、オォォォォー黄身が！

トロントロン～♪黄身決壊。ちょっとエロい画（笑）
あとはこの器をすすりながら玉子を口へ運ぶ。んーウェットの新感覚のおでん種玉子。凝固の温度差を利用して作られたんでしょう。面白い！あと、骨董好きな人には惚れ惚れするアンティークな器たち。

今回は食べませんでしたが、和食器に入ったまかないカレーを他のお客が皆注文してたんで、人気メニューなんでしょうね。美味しそうな家カレーのような。今度来たら試したいですね～

ヨ～イヤサ～♪

にこみ鈴や　への口コミ

3年ぶりの京都。「にこみ鈴や」さんが移転してきれいな店になっていて、びっくりしつつもうれしい。アンティークなうつわが並ぶのもうれしい。あぁっ、おでんのたまごが売切れてしまった〜。 pic.twitter.com/YXcISbOWjr
— Rie (@rie3phs) January 11, 2016