京都がもっと好きになるメディア
おおきに~豆はなどす☆今回は南区、地下鉄十条駅にも近い場所にある京都ラーメンの老舗。豚骨醤油ラーメンの元祖とも言うべき美味しさは、今も健在で大人気。
24時間以内の人気記事
Kyotopi (キョウトピ)
ラーメン藤はオールドタイプの京都ラーメン、豚骨醤油系ラーメンの代表格とも言えるお店の一つで、今年で創業50年。かつて私が幼い頃、初めて口にしたラーメンがここの支店のもの。その支店はもはやありませんが、山盛りの野菜とネギ、濃厚な豚骨醤油スープ、ラーメンを求める客の行列、カウンター越しから活気あふれる厨房の様子。その光景と舌の記憶を今も覚えている、そんなラーメン店の本店。
ラーメン藤は京都市内を中心に支店を持つチェーン店で、以前はもっと店舗数もありましたが、現在では京都市内に3店舗。他、滋賀、大阪にも支店があります。