2016年12月23日 更新

あわあわラーメンの他に新メニューも加わりパワーアップ!「フカクサ製麺食堂」【移転しました】

あわあわラーメンが名物だった「フカクサ製麺食堂」がすぐ近くの場所に移転リニューアルしました。移転に伴い、新メニューも加わり、ますます大盛況!

メニューも増えパワーアップ!

 (63385)

深草の師団街道沿い「フカクサ製麺食堂」が移転リニューアルオープンです。すぐ近くからの移転です。

店内は10席ほどのL字のウンター席のみですが、4名分の中待合席もできました。
 (64076)

入ってすぐの場所には券売機があるので、こちらでまず食券を。

以前から人気だったまぜそばはなくなり、新店舗では鶏醤油・鶏白湯・おさかな鶏白湯の三種類で勝負です。

以前の場所で、まぜそば専門店「誉」として営業されているので、まぜそばはそちらで頂けます。

鶏の旨味を最大限に

 (64078)

迷いに迷いましたが、今回は新メニューの鶏醤油ラーメン(750円)にからあげセット(250円)をプラスしました。

ラーメンのトッピングは、糸唐辛子と白ネギ、太目のメンマ、味玉、チャーシューになっています。
 (64079)

鶏白湯とおさかな鶏白湯は太麺ですが、鶏醤油はその繊細な味を活かすために、中太麺の麺を使用されています。
鶏と醤油のコクにピッタリでバランスもバツグンです。

トロッと濃厚な黄身の味玉も美味しかったです。
 (64080)

特筆すべきは、このレア気味のチャーシューです。
チャーシューは、ほどよい厚みがあるので食べ応えもあるのですが、柔らかくて口にいれた瞬間、お肉の旨味が口の中いっぱいに広がります。
チャーシューを大盛りにされることをオススメします。
 (64081)

フカクサ製麺食堂のもうひとつの名物といえば、この唐揚げ。
サクッとした衣に包まれた鶏肉はとってもジューシーです。ラーメンだけではなく、唐揚げもハイレベルの仕上がりです。
 (64077)

こちらは以前のお店で提供されていた初期のおさかな鶏豚骨です。現在はマイナーチェンジされていて、味玉がのり、ほうれん草ではなくカイワレ大根と糸唐辛子がトッピングされています。

本当に真っ白のスープは驚くほどクリーミーで、女性にオススメのラーメンです。
 (64082)

クリーミーな麺には、太麺がぴったり!ゴマの風味も効いていて美味しいです。

新店舗でも、早くおさかな鶏豚骨ラーメンを頂きたいと思います。学生から女性まで、幅広い層に愛されているラーメン店です。

この辺りは激戦区で人気のラーメン店も多いのですが、ぜひ寄ってみてください。

フカクサ製麺食堂へのクチコミ

フカクサ製麺食堂 店舗詳細

店名:フカクサ製麺食堂
住所:京都市伏見区深草キトロ町33−14
営業時間:11:00~14:30 / 18:00~21:00
※夜営業は火・木・土
定休日:日曜・第三月曜日
店舗Twitter: https://twitter.com/fukakusa_ss
15 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

【新店】龍大エリアの深草がラーメン激戦区に!人気の「ラーメンこんじき」の3店舗は深草に!

【新店】龍大エリアの深草がラーメン激戦区に!人気の「ラーメンこんじき」の3店舗は深草に!

龍谷大学の深草がラーメン激戦区に!「ラーメンこんじき」の3店舗目がオープンしました。
鶏豚骨ベースの濃厚ラーメンが目玉!チャーハンはビックリの280円!「らーめんトリトン 深草店」

鶏豚骨ベースの濃厚ラーメンが目玉!チャーハンはビックリの280円!「らーめんトリトン 深草店」

深草に7月オープンした「らーめんトリトン 深草店」に行ってきました!店名通り、鶏豚骨をベースにした濃厚ラーメンが売りのラーメン店です。
伏見稲荷の新名物?!グツグツ濃厚つけ麺にゲンコツサイズの唐揚げ!「ラー麺 陽はまた登る」

伏見稲荷の新名物?!グツグツ濃厚つけ麺にゲンコツサイズの唐揚げ!「ラー麺 陽はまた登る」

濃厚つけ麺にゲンコツサイズの唐揚げが名物、伏見稲荷の人気ラーメン店「ラー麺 陽はまた登る」。雑誌のグランプリを取るほどの実力派のお店です。
凶暴なまでの圧倒的な量!中毒性たっぷりのガッツリ二郎系「らーめん大 京都深草店」

凶暴なまでの圧倒的な量!中毒性たっぷりのガッツリ二郎系「らーめん大 京都深草店」

龍谷大学近くのラーメン店「らーめん大」に来ました。マニア的な人気を誇る二郎系ラーメンのお店です。
魅惑の800円均一!ボリューム満点のサクサク天ぷら定食が美味い!龍大生御用達の「天ぷら 天えい」

魅惑の800円均一!ボリューム満点のサクサク天ぷら定食が美味い!龍大生御用達の「天ぷら 天えい」

龍大からほど近くの食事処「天ぷら 天えい」です。800円均一のコスパ抜群の食事が頂けると学生や地元民から人気のお店です。

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

ガロン ガロン