安定の美味しさ、使いやすさが光る老舗チェーン
黄色の看板が目印、京都発祥の全国展開するラーメンチェーン「ラーメン横綱」。
1972年、京都市南区で屋台から創業。50年以上の歴史を持ち、現在は吉祥院に本店を構えます。今回訪れたのは、京都南部にある久御山店。国道一号線沿いにある駐車場完備の大型店舗で、1989年オープンの古株店舗です。
すぐ近くにはイオンモール久御山があり施設内には「京都ラーメンたかばし」、向かいには「来来亭」「ずんどう屋」と、大手ラーメンチェーンがしのぎを削る激戦区でもあります。
1972年、京都市南区で屋台から創業。50年以上の歴史を持ち、現在は吉祥院に本店を構えます。今回訪れたのは、京都南部にある久御山店。国道一号線沿いにある駐車場完備の大型店舗で、1989年オープンの古株店舗です。
すぐ近くにはイオンモール久御山があり施設内には「京都ラーメンたかばし」、向かいには「来来亭」「ずんどう屋」と、大手ラーメンチェーンがしのぎを削る激戦区でもあります。
久御山店は2018年にはリニューアルされ、店内はスタイリッシュな雰囲気に。カウンター、ボックス、テーブル席が用意され、さまざまなシーンで利用しやすい店舗です。家族連れでも利用しやすく、チャイルドシートや子ども用イス、おむつ替えシートなども用意されています。
こちらがメニューです。
ベースとなるのは、変わらない美味しさの豚骨醤油ラーメン。このご時世ながら、並で720円（税込）という価格設定も魅力。さらに、定番の“ネギ入れ放題”サービスも健在です。
チャーシューや味玉、野菜などのバリエーションも豊富。サイドメニューには餃子、唐揚げ、鉄板チャーハン、丼もの、一品料理なども揃います。
平日ランチも充実しており、ごはん小60円、鉄板チャーハン250円、餃子200円など、お得感があります。
ベースとなるのは、変わらない美味しさの豚骨醤油ラーメン。このご時世ながら、並で720円（税込）という価格設定も魅力。さらに、定番の“ネギ入れ放題”サービスも健在です。
チャーシューや味玉、野菜などのバリエーションも豊富。サイドメニューには餃子、唐揚げ、鉄板チャーハン、丼もの、一品料理なども揃います。
平日ランチも充実しており、ごはん小60円、鉄板チャーハン250円、餃子200円など、お得感があります。
定番の豚骨醤油ラーメンに加え、近年は期間限定メニューにも積極的。その中でも人気なのが担々麺シリーズです。
今年は「麻辣担々麺」「担々麺」「冷やし麻辣担々麺」「冷やし担々麺」の4種類が4月下旬からスタート。早くも話題になっています。
今年は「麻辣担々麺」「担々麺」「冷やし麻辣担々麺」「冷やし担々麺」の4種類が4月下旬からスタート。早くも話題になっています。
老舗らしくない刺激的な限定メニュー
今回は、期間限定の夏先取りメニュー「冷やし担々麺（大）1,000円（税込）」を注文しました。
こちらは通常のラーメン麺ではなく、専用の手打ち麺を使用。そのため提供まで少し時間がかかりますが、今回は約6分ほどで到着。香りも豊かで、食欲を誘います。
限定メニューながら、定番のネギ入れ放題サービスもセットです。
こちらは通常のラーメン麺ではなく、専用の手打ち麺を使用。そのため提供まで少し時間がかかりますが、今回は約6分ほどで到着。香りも豊かで、食欲を誘います。
限定メニューながら、定番のネギ入れ放題サービスもセットです。
ネギを盛り付けて、冷やし麻辣担々麺は完成形に。
中央には温泉玉子、ゴロゴロの豚ミンチ、千切りきゅうり、たっぷりの香辛料、さらに紫蘇が盛り付けられた、見るからに刺激的な一杯。辛いもの好きにはたまらないビジュアルです。
中央には温泉玉子、ゴロゴロの豚ミンチ、千切りきゅうり、たっぷりの香辛料、さらに紫蘇が盛り付けられた、見るからに刺激的な一杯。辛いもの好きにはたまらないビジュアルです。
特筆すべきは、手打ちの平打ち中太麺。ゴマダレと香辛料がしっかり絡みます。
麺はツルツルした歯ざわりで、ほどよいコシがありながら喉越しも抜群。タレや香辛料、ミンチなど存在感の強い具材構成ですが、それに負けない力強さを持った麺です。
いい意味で“横綱らしくない麺”で、驚かされました。
麺はツルツルした歯ざわりで、ほどよいコシがありながら喉越しも抜群。タレや香辛料、ミンチなど存在感の強い具材構成ですが、それに負けない力強さを持った麺です。
いい意味で“横綱らしくない麺”で、驚かされました。
豚ミンチはゴロゴロとした仕上がりで、噛むたびに肉感のある存在感。
担々麺の決め手となるゴマダレは、ごまの風味が濃厚です。そこへ麻辣のシビ辛系の香辛料が重なることで、ごまのコクがさらに際立つ仕上がり。さっぱりしたきゅうりの食感や、紫蘇の爽やかな風味もいいアクセントになっています。
横綱らしい食べ方として、前半から具材たっぷりで楽しみ、終盤はネギを大量投入して、“ネギ担々麺”仕様にするのもおすめめです。冷やしなので、スープ温度を気にせず、たっぷりネギを楽しめます。
例年人気なのも納得の完成度。メリハリの効いた美味しさでした。
例年人気なのも納得の完成度。メリハリの効いた美味しさでした。
卓上には各種調味料も用意されており、辛味が足りない方はニントンやラー油を追加してもいいですね。おろしニンニクも追加できます。
しっかりしたごまの風味に、刺激的なシビ辛感、そして存在感ある麺。納得の美味しさでした。このレベルの冷やし担々麺が、チェーン店で手軽に楽しめるのはありがたいところ。
駐車場完備の店舗が多く、通し営業や深夜営業、席数の多さなど、使いやすさも横綱の強み。これからの季節、冷たい麺が欲しくなる時期。緩急の効いた刺激的な一杯、おすすめです。
しっかりしたごまの風味に、刺激的なシビ辛感、そして存在感ある麺。納得の美味しさでした。このレベルの冷やし担々麺が、チェーン店で手軽に楽しめるのはありがたいところ。
駐車場完備の店舗が多く、通し営業や深夜営業、席数の多さなど、使いやすさも横綱の強み。これからの季節、冷たい麺が欲しくなる時期。緩急の効いた刺激的な一杯、おすすめです。