【京都モーニング】土日祝限定『エッグベネディクト』＆紅茶で優雅な朝食「リプトン三条本店」

中京区新京極、三条名店街に昭和5年（1930年）創業の京都を代表する紅茶専門店『リプトン三条本店』。

まだ回りに何もなかった時代に「リプトン本社直轄喫茶部 極東支店」としてオープンし、イギリスロンドンの紅茶文化を広めたティーハウス『サー・トーマス・リプトン』。

この日は休日で、朝から大雪の降る京都。四条通や寺町商店街周辺は深々と降る雪の白に包まれた景色。そんな最中でも「オォ～！！」という雄叫び響く、托鉢僧の京都あるある風景。

ちょうど雪除けに商店街アーケードを歩いていたところ、本店でモーニング営業されていることを知り入店。リプトン支店の京都駅ポルタ店でモーニング営業されているのは知っていましたが。

リプトン本店でも、昨年あたりから土日祝日のみ朝9～11時までモーニング提供スタート。あまり知られていないのか、比較的空いていたので即入店しました。

この日は雪の影響で人通り少なめなこともあり、店内は貸切に近い状態。この後ポツポツとお客が来店。

「お好きな席どこでもどうぞ～」と店員さんに促され、店内で一番特等席だと思われる、天窓付きのテーブル席へ。こんなステンドグラスが一部施された天窓あるって知りませんでした（笑）

壁にはかつての創業当時のお店の白黒写真が飾られ、左並びの独特フォントの看板に時代性を感じます。

改めてメニューチェック。
モーニングメニューは3種類、トースト、スコーン、エッグベネディクトがあり、セットのドリンクにはセイロンティorコーヒー、アッサムティなど。

で、本場英国レシピのスコーンとかなり迷いましたが、今回はエッグベネディクトとセイロンティ1300円を注文。

そして、しばらくして登場のエッグベネディクトセット、セイロンティがこちら。セイロンティはポットで登場し、ストレート、ミルク、レモンをチョイスでき、今回はレモンに。

まずはエッグベネディクト。

ふかふかのイングリッシュマフィンに半熟ポーチドエッグ、ハムに、黄身たっぷりのオランデーズソースがたっぷりとかかっています。ソースに多少チーズも入っているのか、濃厚なコク。味付けは控えめながら、ハムの旨味や塩味が調味料代わりになっているような、上品な味わい。

添えられたサラダはレモン入りのような爽やかな酸味のドレッシングをまとい、さっぱりと頂けます。

そして、セイロンティはティーポットに2杯分ほど。1杯目はストレートで。程よく香り、なじみ深い味わいで、繊細な味わいのエッグベネディクトとの相性抜群。

2杯目にはレモンを浮かべ、ゆっくり楽しみました。

会計後、帰りがけに「雪めっちゃ降ってるんで気を付けてくださいね～」と、つけま可愛い女子店員さんに声掛けされ、キュン♡　完全にオッサン脳になってましたわ（笑）

店内もゆったりとしていて、優雅な朝食が楽しめる老舗紅茶専門店モーニング。お試しあれ！ヨ～イヤサ～♪

店名：Sir Thomas LIPTON ティーハウス 三条本店
場所：京都市中京区石橋町16　三条名店街
電話：075‐221‐3691
営業時間：11:00～21:00　モーニング 9:00～11:00（土日祝日のみ）
定休日：不定休
公式サイト：https://www.lipton-teahouse.jp/