元祖隠れ家パティスリー「サロン ド テ エムエスアッシュ」【河原町御池】

2006年オープンだそうですから、パティスリーとしてはもう老舗の部類に入りますね。
今でこそこうした路地奥のカフェやショップが京都にはたくさんありますが、当時こういうロケーションというだけでとてもお洒落で興味を持てる存在だったと思います。

今もちょうどお隣がヘアサロンになっていて、通りに面したお店に目を奪われてこちらの存在に気が付かないという、いい感じの隠れっぷりになっています。

路地を進めば何とも上品で可愛らしいピンクの建物。

この色は時代を感じさせない普遍的な魅力がありますね。
少しでも濃くなると派手過ぎる。
少しでも彩度が上がると下品になる。
とてもとても微妙なバランス。

この演出だけでもう、この場所へ来て良かった！と思わせます。

「Tarte aux figues」タルト オ フィグ

フランジバーヌにカスタード、シンプルな組み合わせでフレッシュなイチジクを盛り立てます。

「Tarte au Chocolat」タルト ショコラ

屋内も魅力的ですが良い季節ならこの中庭のテラスはおすすめです。

建物に囲まれたプライベート感。
前述の素敵なピンクと緑の組み合わせが落ち着いた雰囲気を醸し出す。
そして高いところから真っ直ぐ降りてくる光はとても綺麗です。

イートイン出来るパティスリーは街中において貴重な存在です。
もちろんテイクアウトも、カフェ目的に訪れるのも良いですね。

隠れ家パティスリー、今も健在ですよ。