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長岡京の人気唐揚げランチ
商店街から路地にはいった中華の人気店をご紹介します。
こういう路地にいいお店ってありますよね。
こういう路地にいいお店ってありますよね。
お店の名前は「済公亭(サイコウテイ)」。まさに最高なランチがいただけます。
緑の扉と窓が特徴的な中華料理店ぽくない外観です。
緑の扉と窓が特徴的な中華料理店ぽくない外観です。
テーブル席のみのアットホームな店内で、調度品も多々あり、異国情緒も感じます。
今回はランチタイムに伺いました。12時台は近隣にお勤めの方でにぎわうので、13時過ぎの来店がおすすめです。
今回はランチタイムに伺いました。12時台は近隣にお勤めの方でにぎわうので、13時過ぎの来店がおすすめです。
こちらがランチメニュー。唐揚げ、魚の甘酢、鶏の甘酢和えの3種類の定食が用意されています。
そのほか、一品料理がありました。
そのほか、一品料理がありました。
名物の唐揚げ定食に。
特大の唐揚げ3個、小鉢が2皿、中華スープ、ごはんのセット。
特大の唐揚げ3個、小鉢が2皿、中華スープ、ごはんのセット。
圧巻のボリュームの唐揚げ。まさにゲンコツサイズの大きさで、鶏もも肉を大胆に横向きにカットし、1.5枚分使っています。
このカットの仕方の方が鶏肉は縮みにくく、ジューシーに仕上がるそうです。
このカットの仕方の方が鶏肉は縮みにくく、ジューシーに仕上がるそうです。
油のキレもよく、カリっと揚がっています。衣にゴマが混ぜられ風味も豊か、皮もパリっと美味しく仕上がっています。
唐揚げは割と薄味の仕上げで、塩コショウをつけて食べると味が完成します。ジューシーでぎゅっと旨味がつまっていて美味しく、ごはんもすすみます。
結構なボリュームなので、最初は食べきれるか心配になりましたが、最後まで美味しく頂けました。
唐揚げは割と薄味の仕上げで、塩コショウをつけて食べると味が完成します。ジューシーでぎゅっと旨味がつまっていて美味しく、ごはんもすすみます。
結構なボリュームなので、最初は食べきれるか心配になりましたが、最後まで美味しく頂けました。
小鉢は、春雨サラダとキンピラでした。あっさりな春雨サラダに、味付けしっかりのキンピラ、中華スープは具だくさんで。
副菜もしっかりと美味しく、充実のランチセットでした。
副菜もしっかりと美味しく、充実のランチセットでした。
サービスの菊花茶です。香りもよく、サッパリと。
実は、テレビなどでも度々取り上げられた長岡京の人気店。長岡京でおすすめの一軒です。
中国出身の本場の料理人が作る、ボリューム満点で油っぽくない食べやすい中華です。近くに来られたら、ぜひ寄ってください。
中国出身の本場の料理人が作る、ボリューム満点で油っぽくない食べやすい中華です。近くに来られたら、ぜひ寄ってください。
店舗情報
店名:済公亭(サイコウテイ)
住所:京都府長岡京市開田1-21-22
電話番号:075-956-3450
営業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00
定休日:月曜日・第一、第三日曜日
住所:京都府長岡京市開田1-21-22
電話番号:075-956-3450
営業時間:11:30~14:00 / 17:30~21:00
定休日:月曜日・第一、第三日曜日
こちらはJRと阪急の間にある市役所で、周辺は商店街になっていて、色んなお店が立ち並びます。