2023年7月27日 更新
【京都ラーメン】人気間借り店が四条大宮に新装オープン「麺飯食堂 てら田や」
三条会商店街で評判だった間借りラーメン店「てら田や」が、四条大宮の壬生坊城第２団地に移転オープンなり。
四条大宮に移転リニューアル
やってきたのは四条大宮。壬生坊城第２団地１号棟101に、間借りラーメン店「てら田や」が７月１日から単独路面店として、屋号も「麺飯食堂」と一部変更し新装オープン！したのだ。夜営業は18時からで５分前ほどに到着。時間通りオープンしたので本日２組目の客として店内に。
現在のメニューは「仮」となっているので、まだ色々見直しされるのかもしれませんな。以前はテーブルに置いてあるティッシュの箱の底にこっそりと「限定メニュー」の表示があったのですが、現在まだそういうのはやられていない模様でした。
メニューの裏側がこちら。今回は前回食べ損ねた唐揚げが食べたい！ということで。ヒップホップミュージシャンのようなお兄さん1人でやっておられるのですが・・・
夜のアテ系メニューはかなり豊富なのだ。上にメニューの横に可愛らしい字で書いてありますが「アルバイト募集中」なわけで。
とりあえず風呂上りのデュワーズハイボール￥600で一息ついたところで・・・
蒸し豚￥400をつっつきつつ、ラーメンを待つわけで。しかし、この量で￥400は良心的～と思いつつ。
まずは特製中華そば。豚ベースの清湯に魚系の旨味をしっかり感じる和出汁を合わせたもの。特製にしますと、チャーシューが多めになったうえに、ワンタン３個と煮玉子がON！と言う大盤振る舞いで￥1200なり！
麺は加水率低めそうな若干角打ちっぽい中太麺。コシよりものど越し追求系ですかね。あっさり系スープとのバランスも良い感じ。過去、どこかで食べた懐かしい味なのですが、これは美味しい。
こちらはは特製ラーメンネギ多め。京都では定番の背脂ちゃっちゃ系の豚清湯。これも既視感と食べたことがある感じ～と思ったら、来来亭や魁力屋のラーメンを下敷きに、一段階ブラッシュアップしたような感じですな。特製なので￥1200と多少リッチ！なのですが、内容が良いので全然納得の一杯。
麺は中華そばと共通で・・・
お肉感しっかりのちゅるんとしたワンタンが３つも！
煮玉子はトロトロでこれまた上等。来来亭や魁力屋のラーメンはチェーン店では結構好きな傾向なのですが、こちらもバッチリ！でした。お勧めいたします。（とはいえ、基本自分は濃厚民族なので、次回はまた「極濃」を食べそうな汗）
で、更に良いなあと思ったのが・・
で、更に良いなあと思ったのが・・
唐揚げ４個￥600なり。超巨大！まではいかないのですが、かなり巨大。ニンニクが効いた醤油ダレに漬け込んでいるタイプだと思うのですが、超熱々でジューシーこの上なし。ビールが超進む系ですな。
支払いを済ませて我々がお店を出るころには、概ね満席になっておりました。頻繁に限定モノを出しておられるので、また気になるメニューが出たら再訪する気満々店。御馳走様でした～。
店舗情報
店名：麺飯食堂 てら田や
住所：京都市中京区壬生坊城町48-3 壬生坊城第2団地1号棟 1F
営業時間：11:00～15:00 / 18:00～22:00
定休日：不定休
https://www.instagram.com/teradaya0901/
住所：京都市中京区壬生坊城町48-3 壬生坊城第2団地1号棟 1F
営業時間：11:00～15:00 / 18:00～22:00
定休日：不定休
https://www.instagram.com/teradaya0901/
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