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本格的なイタリアンのお店が無かった時代☆受け入れられたのは理屈抜きに美味しいお料理と日本的喫茶文化☆ジャンルに関係ない独自の魅力はいまだに健在です☆
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Kyotopi (キョウトピ)
と思ったら京都ではどんなイタリアンのお店思い浮かぶだろう。
もちろん好みや生活スタイル、その時のタイミングもあるけれど。
”パスタ”という言い方も馴染みがない時代。
そう、”スパゲティ”ですね。
まして本格的なイタリアンのお店ってなかなか無かった時代。
そんな昭和世代の筆者からすると、こちらの立ち位置はほんと魅力的。
今では”本格”をウリにするお店はいっぱいあって、むしろそうでなければ受け入れられない時代ですね。
でもこちらのお店もいつも大盛況。
”本格”より馴染みのあるこちらのお料理を求める方が沢山いらっしゃる訳です。