「りきちゃん祇園店」の場所
「りきちゃん 祇園店」
京阪電車祇園四条駅から徒歩8分。祇園町南側の「歴史的景観地区」にあります。この周辺、古きよき京都花街の風情が今も残っています。この界隈を歩くだけで、京都を旅した気分になれます。
すっきりとした店内
1階のテーブル席です。外観は京町家の風情が漂っていますが、店内は、すっきり落ち着いた空間が広がっています。2階には個室が2室あります。小さなお子様連れもOKです。
美味しいお肉を食べる前のワクワクタイム
テーブル中央には炭が入り、焼き網が2種のせられています。お肉用と野菜用です。
中の炭もですが、タレ、お肉も全て「奈良きみや」と同じです。
お肉は「奈良きみや」の一番弟子である店主が焼いてくれます。
右のお皿にはヒマラヤピンク塩、トリュフ塩、レモン、左のお皿には、「奈良きみや」と同じタレと鬼おろしのぽん酢が入っています。
中の炭もですが、タレ、お肉も全て「奈良きみや」と同じです。
お肉は「奈良きみや」の一番弟子である店主が焼いてくれます。
右のお皿にはヒマラヤピンク塩、トリュフ塩、レモン、左のお皿には、「奈良きみや」と同じタレと鬼おろしのぽん酢が入っています。
メニューは?
【メニュー】ヘレ or シャトーブリアンのコース
◇ヘレ
200g 18,000円 / 300g 21,000円
◇シャトーブリアン
200g 21,000円 / 300g 23,000円
コースには、特選タン、キムチ3種、スープ、ライス、季節のフルーツが付きます。
◇ヘレ
200g 18,000円 / 300g 21,000円
◇シャトーブリアン
200g 21,000円 / 300g 23,000円
コースには、特選タン、キムチ3種、スープ、ライス、季節のフルーツが付きます。
生ビール、角ハイボール、チューハイ各種、ソフトドリンク各種は飲み放題です。これは嬉しいですね。
ヘレコース、シャトーブリアンコース
キムチ3種登場!
山芋、胡瓜、白菜のキムチ3種盛合わせです。山芋も胡瓜もざっくり切ってあり、味付けもよく、食感も楽しめ、お酒がすすみます。
美しい厚切りタン登場!
お肉は店主が焼いてくれます。焼き過ぎないよう、キャベツの上に。とても参考になります!キャベツもお肉の旨味と一緒に食べられますね。
新鮮な焼野菜
肉厚のしいたけ、赤万願寺、淡路島産玉ねぎの3種です。炭の火力も強弱、置く場所で調整して下さってるので、野菜の置く場所が決まり、最大限の美味しさで焼けます。
新鮮なお野菜、全て美味しいですが、初めて食べる赤万願寺の甘さには驚きました。フルーティさも感じます。
新鮮なお野菜、全て美味しいですが、初めて食べる赤万願寺の甘さには驚きました。フルーティさも感じます。
雪玉のようにしっかりと握られた鬼おろし、少しずつポン酢に絡ませ、野菜を頂きます。
メイン登場!
金粉が散らされ、ヘレとシャトーブリアンが威風堂々と登場しました。周りには生花が飾られ、「りきちゃん 祇園店」 のお顔ですね。立派です。この日は宮崎牛でした。日により、その日、一番美味しい和牛が提供されます。
ヘレとシャトーブリアン、なんと贅沢な食べ比べ
「奈良きみや」のお弟子さんである店主しか、お肉は焼く事はできません。
『りきちゃん祇園店』フォークでさけるお肉
フォークでさいている所を2倍速です。とてもきれいにさかれています
via www.youtube.com
ニンニクを入れると「奈良きみや」と同じタレに!
祇園と言う場所柄、最初からニンニクをいれない配慮、素敵過ぎます。お好みで量は調整してくださいね!
もう一度アップで!
ご飯のこだわり
タレにくぐらせたヘレ肉を熱々ご飯にのせます。お米は京都の名店「八代目義兵衞」のお米が使われ、とことんこだわっておられます。
シャトーブリアン登場!
超希少な最上級部位です。柔らかくて肉の旨味とジューシーさが口に広がり、至福の口になる事でしょう。なんと贅沢な食べ比べ!比べる事はできない美味しさです。
実は、店主は1週間に1度、焼き確認の為、奈良きみやへ行かれているそうです。
中々予約が取れない奈良きみやの味が祇園で楽しめる理由です。祇園も大人気ですが。
実は、店主は1週間に1度、焼き確認の為、奈良きみやへ行かれているそうです。
中々予約が取れない奈良きみやの味が祇園で楽しめる理由です。祇園も大人気ですが。
デザートは季節のフルーツ
旬の果物がでます。この日はサンつがるリンゴです。
飾り切りされ、美しい芸術品のようです。間でキラキラゼリーが良い仕事をしています。甘いサンつがるりんごです。
飾り切りされ、美しい芸術品のようです。間でキラキラゼリーが良い仕事をしています。甘いサンつがるりんごです。
ヘレとシャトーブリアンの各コース、最上級の美味しさです。「奈良きみや」の味が脈々と「りきちゃん祇園店」に受け継がれています。
完全予約制です。必ず予約してくださいね。
完全予約制です。必ず予約してくださいね。
基本情報
黒毛和牛ヘレ肉専門店「りきちゃん 祇園店」
■京都市東山区祇園町南側572-10
■営業時間:【月~金]17:00~22:00(L.O)・ [土・日・祝] 17:00~22:00(L.O)
■090-9259-1129
■定休日:不定休
■京都市東山区祇園町南側572-10
■営業時間:【月~金]17:00~22:00(L.O)・ [土・日・祝] 17:00~22:00(L.O)
■090-9259-1129
■定休日:不定休