朝から囲炉裏で焼肉を楽しめる新店
二条城前、堀川通沿いに新たな焼肉店「囲炉裏焼肉 甲(きのえ)」が2026年6月にオープン。場所は二条城のすぐ東側、地下鉄 二条城前駅からも徒歩圏内という好立地です。
市役所前に本店を構える「焼肉 甲(キノエ)」の新店舗です。
一見すると焼肉店とは思えない、京都らしい落ち着いた佇まい。古い民家だった建物の趣を残しながら全面リノベーションされ、二条城を望むロケーションも印象的です。
市役所前に本店を構える「焼肉 甲(キノエ)」の新店舗です。
一見すると焼肉店とは思えない、京都らしい落ち着いた佇まい。古い民家だった建物の趣を残しながら全面リノベーションされ、二条城を望むロケーションも印象的です。
店名の通り、こちらの主役は「囲炉裏」。店内には各テーブルに囲炉裏が設けられ、炭火を囲みながら焼肉を楽しむスタイルです。土壁や梁など古い建物の風合いを活かした空間に、無機質でモダンな囲炉裏を組み合わせた内装も特徴的。
大きな肉塊を熟成させる冷蔵庫も設置されていて、甲らしい肉へのこだわりも感じさせます。
焼肉店としては珍しく、営業は朝9時から。
時〜14時は「囲炉裏で始まる、贅沢な朝と昼」をテーマにした御膳を提供しています。朝昼の「囲炉裏御膳」は、和牛のほかに鶏、豚と幅広く、使いやすいラインナップ。2,750円・税込〜。
さらに、少し贅沢な囲炉裏すき焼き御膳もスタンバイ。朝食からランチまで、囲炉裏を使った肉料理をしっかり楽しめる構成になっています。
注文はモバイルオーダー式。
時〜14時は「囲炉裏で始まる、贅沢な朝と昼」をテーマにした御膳を提供しています。朝昼の「囲炉裏御膳」は、和牛のほかに鶏、豚と幅広く、使いやすいラインナップ。2,750円・税込〜。
さらに、少し贅沢な囲炉裏すき焼き御膳もスタンバイ。朝食からランチまで、囲炉裏を使った肉料理をしっかり楽しめる構成になっています。
注文はモバイルオーダー式。
今回は和牛の囲炉裏御膳 160g(3,850円・税込)を注文。
和牛とともに御膳の主役となるのが、土鍋で炊き上げるごはん。炊きたての土鍋ごはんを席まで運び、その場でよそってくれます。艶のある炊きたての白ごはんに、囲炉裏の炭火で焼いた和牛。朝からちょっと贅沢な組み合わせです。
和牛とともに御膳の主役となるのが、土鍋で炊き上げるごはん。炊きたての土鍋ごはんを席まで運び、その場でよそってくれます。艶のある炊きたての白ごはんに、囲炉裏の炭火で焼いた和牛。朝からちょっと贅沢な組み合わせです。
すべてが揃い、和牛の囲炉裏御膳が完成。御膳には和牛の盛り合わせを中心に、炊きたてのごはん、牛すじみそ汁、キムチ、漬物などがセットになっています。
この日の和牛は、与論島・島結ファームの希少な経産牛。
盛り合わせには、くらした、みすじ、ラムシンなど複数の部位が登場。薄切りから厚切りまで、それぞれの肉質に合わせてカットされています。
きれいにサシの入った部位もありますが、赤身の旨みや食感など、部位ごとの違いを楽しめる盛り合わせです。
盛り合わせには、くらした、みすじ、ラムシンなど複数の部位が登場。薄切りから厚切りまで、それぞれの肉質に合わせてカットされています。
きれいにサシの入った部位もありますが、赤身の旨みや食感など、部位ごとの違いを楽しめる盛り合わせです。
あとは目の前の囲炉裏で、自分好みに焼いていきます。
炭火に肉をのせると、脂が落ちて香ばしい和牛ならではの甘い香りが立ち上がります。一般的な無煙ロースターとはまた違い、炭火の遠赤外線でじっくり火を入れたり、表面を香ばしく焼き上げたりと、肉を焼く時間そのものも楽しみのひとつ。
特に厚みのある部位は、炭火との距離や焼き時間を調整しながら仕上げます。旨みの濃い肉質で、噛むほどに和牛の味わいが口いっぱいに広がります。
炭火に肉をのせると、脂が落ちて香ばしい和牛ならではの甘い香りが立ち上がります。一般的な無煙ロースターとはまた違い、炭火の遠赤外線でじっくり火を入れたり、表面を香ばしく焼き上げたりと、肉を焼く時間そのものも楽しみのひとつ。
特に厚みのある部位は、炭火との距離や焼き時間を調整しながら仕上げます。旨みの濃い肉質で、噛むほどに和牛の味わいが口いっぱいに広がります。
そして、和牛と並んで印象的だったのがごはん。
炭火で焼いた和牛に、炊きたての白ごはん。奇をてらわない組み合わせですが、やはり相性は抜群です。ごはんは一人1合とたっぷり。おかわりもできます。
炭火で焼いた和牛に、炊きたての白ごはん。奇をてらわない組み合わせですが、やはり相性は抜群です。ごはんは一人1合とたっぷり。おかわりもできます。
牛すじがたっぷり入ったみそ汁には、野菜もゴロゴロ。牛すじのリッチな旨みも加わり、食べ応えのある一杯に。おかわりしたいくらいの美味しさでした。
さらに、ごはんはそのまま食べるだけではありません。
最後は土鍋に残ったおこげを囲炉裏へ。炭火でパリッと表面を焼き直します。肉を焼いたあとの囲炉裏を最後まで使って楽しむ、この店らしい締めです。
和牛の囲炉裏御膳は160gにしましたが、ボリュームも満点。お腹いっぱい、大満足のランチになりました。
最後は土鍋に残ったおこげを囲炉裏へ。炭火でパリッと表面を焼き直します。肉を焼いたあとの囲炉裏を最後まで使って楽しむ、この店らしい締めです。
和牛の囲炉裏御膳は160gにしましたが、ボリュームも満点。お腹いっぱい、大満足のランチになりました。
2階にある個室の大きな窓からは二条城周辺の景色を望むことができ、京都らしさと現代的なデザインがうまく融合しています。
朝9時からの朝食、ランチ、そして夜の焼肉まで。「焼肉店」という枠に収めるよりも、囲炉裏と炭火を軸に、時間帯に応じたスタイルで肉料理を楽しませてくれる一軒といった印象です。
観光途中の少し贅沢な朝食やランチとしてはもちろん、京都でちょっと趣向の違う焼肉を楽しみたいときにも覚えておきたい新店です。
朝9時からの朝食、ランチ、そして夜の焼肉まで。「焼肉店」という枠に収めるよりも、囲炉裏と炭火を軸に、時間帯に応じたスタイルで肉料理を楽しませてくれる一軒といった印象です。
観光途中の少し贅沢な朝食やランチとしてはもちろん、京都でちょっと趣向の違う焼肉を楽しみたいときにも覚えておきたい新店です。
店舗情報
店名:囲炉裏焼肉甲
住所:京都市中京区押堀町25-1
営業時間:9:00〜14:00 / 17:00〜23:00
定休日:不定休
https://www.instagram.com/iroriyakiniku_kinoe/
住所:京都市中京区押堀町25-1
営業時間:9:00〜14:00 / 17:00〜23:00
定休日:不定休
https://www.instagram.com/iroriyakiniku_kinoe/