【京都和食】かまど炊きご飯＆9種おばんざい破格ランチ☆京町家人気店「ますみ屋おくどはん」

中京区三条御幸町上がった場所にある、京町家リノベーションの人気和食店『ますみ屋おくどはん』。京町家に設えたおくどさん（かまど）で炊いたご飯とともに、季節のおばんざいランチが食べられる人気のお店。

以前にも来店したことのあるお店ですが、この日は久々に近くを通りかかり、いろんな食材を少しずつバランスよくランチで食べたい！と思いやってきました。

こちらは店名どおり、かまど（おくどはん）ごはんの元祖。

季節の魚や野菜を使った和食メニューがリーズナブルに食べられるお店として知られ、中でも9種類の季節の魚肉＆おばんざい料理にご飯＆味噌汁付きのランチが特に人気。

店内はカウンター席とその背後にテーブル席。今回はお一人様利用だったので、カウンター席へ。

厨房の奥に、使い込まれたタイル張りおくどさんがあり、ちょうどこの時羽釜を取り外して洗浄中でした。こちらで毎日ご飯を炊かれている様子。

イチ押しは、かまどご飯＆9種類おばんざい、デザート＆ドリンク付きのおくどはん御膳1360円（税込）ですが、それ以外にもバリエーションあり。

そして、もっとリーズナブルな本日の日替わりランチもあり。

さらに、魚ばかりでは物足りない、と言う人には肉メニューもあります。いずれをとっても、この界隈のランチとしてはわりとリーズナブルです。

そして、今回もおくどはん御膳をチョイス。
9種類のおばんざいには、お造り3種、鶏照り焼き、自家製ごま豆腐、小鯵の南蛮漬け、茶わん蒸し、野菜中心の小鉢４種が付きます。魚あり、肉あり、野菜ありで、見るからにバランスのいいランチ。

まずはおくどさんで炊いたご飯。艶ありふっくらで、適度な水加減の美味しいご飯。ご飯は注文段階で、大中小からチョイスでき、今回は中にしました。

お造りもポーション小さめながら、これぐらいのサイズ感がうれしい量というか。熱々ご飯のお供に最適です。

照り焼きもしっかりした照り焼きダレで、こういう一品があるとボリューム感がでますね。

自家製ごま豆腐は、舌触りにうっすら胡麻の繊維分を感じる素朴な造りが滋味あふれる美味しさ。

野菜の小鉢には、白菜とお揚げの炊いたん、切干大根煮、割り干し大根の佃煮、水菜と金時人参と京揚げの胡麻和え、と季節の野菜をふんだんに活かしたほっこりするご飯のお供。

しかも、魚や肉メニューの味付けとはメリハリをつけた、ちょうどいい薄味感がバランスいい構成。

柑橘系のお酢使いなのか、フルーティーさも感じる小鯵の南蛮漬けはアクセントにもなる美味しさ。

お味噌汁以外にも、こういう温かい茶碗蒸しがあると冬には嬉しいですね。上品な出汁感で、具材には三つ葉、茸、むき蜆入り。

ひとしきり食べつくして、帰り支度をしていると、デザートまだありますよ～と。すっかり忘れるほど、食事だけでも満足できるボリュームでしたが（笑）ドリンク類はチョイスでき、コーヒーをお願いしてました。この立地で、これだけいろいろバランスよく食事できて、このお値段。いや～破格のかぎり。

京都に観光で来る方にもオススメなお店。手軽にランチできるのもいいですね。ヨ～イヤサ～♪

店名：ますみ屋おくどはん
場所：京都市中京区三条御幸町通上ル丸屋町318-3
電話：075-251-0051
営業時間：11:30～14:30 17:30～22:30
定休日：月曜日