2016年5月28日 更新
【四条河原町】裏寺の隠れ家的名店！酒・アテ・蕎麦の絶品三拍子！！若店主のカウンターバー「そば酒まつもと」
京都イチの繁華街・四条河原町の裏寺にある隠れた名店。美味しい日本酒、アテ、〆の蕎麦とトータルで満足できるお店。
裏寺（四条裏寺町通り）にひっそりと
京都イチの繁華街・四条河原町。そして、少し前まで街中で美味しい蕎麦屋はない、が定説。まあ、最近はそうでもないですが（笑）
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以前にも「百練」の時にご紹介しましたが、四条河原町ひと筋裏側に小さな飲食店がひしめき合う界隈「裏寺」。そんな一角にこちらのお店が。
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余談ですが、以前このちかくの百練で呑んでいると、こちらのご主人が定休日でお客としてこられていて。裏寺界隈はそんなご近所さん同士の光景よくあるんですかね（笑）
![四条河原町 大衆食堂兼、居酒屋兼、鍋料理屋兼、酒場☆裏寺の隠れた名店「百練」【グルメ】 - 京都がもっと”好き”になる。Kyotopi [キョウトピ]](https://image.kyotopi.jp/item_links/images/000/036/232/thumb/63b1b736-f490-42b7-ba4b-7825908aa9f8.jpg?1468693678)
カウンター７席のこじんまりとしたスペース
すんません。店内画像撮れてません（泣）京町家リノベーション。けっして広々というわけではなく。 木目感がいいカウンターテーブル。 そして、食器類や日本酒は作りつけの棚にオープン収納。シンプルです。
まずはビールでプハァ～。蕎麦屋で蕎麦味噌チビチビつまみつつ呑む幸せ。大人になった証拠ですよね（笑）大人万歳！
飲兵衛が大歓喜する絶品のアテ
つぶ貝酒蒸三つ葉ペースト和え。 もう、このメニュー見て、やるな！と認定（笑） 三つ葉やらクレソンやらクセの強い野菜と日本酒とのマリアージュには・・・
店イチ押しの秋鹿。冷で。なんか、この取り合わせが粋というか、センスいいというか。 坊主頭で物静かなご主人ですが、若いのにやるな！と。
鶏わさ。お酒がすすみ逸品。いいわさびです。蕎麦も期待できます。
京都では珍しいんじゃないですかね。群馬のお酒を冷で。新緑の季節にも合わせて（笑）濃厚でまったり。
そして、そんな地酒に合わせてパンチの効いた鴨ロース。まあ、観てわかるとおり、火入れのロゼ感がいい。皮目に細かく切れ込み入れて、ほどよく脂を落として上品な味わい。わさびがいいんだよなぁ～。あぁ、わさびをアテに呑むとかするんで（笑）
〆の絶品もりそば
そして、仕上げのもりそば。わりと細めで上品。光沢もあり、喉越しのいい蕎麦。十割蕎麦だそうです。美味い！
そして、全体通して器のセンスがすごくいい！
そして、全体通して器のセンスがすごくいい！
日本酒から、アテから、〆の蕎麦までどれもかなり満足できるお店。それが１軒で適ってしまうというのがうれしい。
夕方４時からオープンのわりと早いお店で、この日もまだ明るいうちから入店。人気店でキャパ小さめなんで、すぐに満席になってしまいますが。飲兵衛で蕎麦好きにはたまらないお店。
ヨ～イヤサ～♪
夕方４時からオープンのわりと早いお店で、この日もまだ明るいうちから入店。人気店でキャパ小さめなんで、すぐに満席になってしまいますが。飲兵衛で蕎麦好きにはたまらないお店。
ヨ～イヤサ～♪
そば酒まつもと への口コミ
酢モツ
— 麺屋棣鄂 工場長 知見 和典 (@teigaku_kojocho) 2016年4月24日
鴨つくね豆腐
盛
そば 酒 まつもと@柳小路。 pic.twitter.com/ahN7Av3cdh
そば酒まつもと 基本情報
■店舗名
そば酒まつもと
■住所
京都府京都市中京区中之町577
■電話番号
075-256-5053
■営業時間
12:00～14:00,
16:00～23:00(L.O.)
■定休日
火曜日
■禁煙・喫煙
完全禁煙
■駐車場
無
■詳細ページ
https://www.facebook.com/%E3%81%9D%E3%81%B0-%E9%85%92-%E3%81%BE%E3%81%A4%E3%82%82%E3%81%A8-177438895779608/
そば酒まつもと
■住所
京都府京都市中京区中之町577
■電話番号
075-256-5053
■営業時間
12:00～14:00,
16:00～23:00(L.O.)
■定休日
火曜日
■禁煙・喫煙
完全禁煙
■駐車場
無
■詳細ページ
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