2019年9月26日 更新

【京都お肉屋さん】地元で愛される絶品自家製ハム!サクサク揚げたてコロッケ☆伏見の名店「いがや」

おおきに~豆はなどす☆今回は伏見区深草にある地元では知られた精肉店。選りすぐりの松坂牛をはじめ、自家製ハムや揚げたてコロッケが絶品。

地元スーパーで販売している自家製ハムでおなじみの精肉店

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地元に本店を構える某スーパーのハムコーナー。大手メーカーのハムも陳列されていますが、ここ一番美味しいハムが食べたい!という時に買う、こちら。

よく目にするパッケージのボンレスハム。
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ハムがメインになる料理など、勝負ハムとして活用する時にはこれ(笑)
ハムサンドなんて、まさにハムが主役のメニューだったり。
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そんなハムをつくっているのが、こちら。

伏見区、深草にあるこちらの精肉店。ちょっと美味しいお肉が食べたい時など、この界隈の方々はここを利用されるそうです。さらに、ここ本店以外に4店舗展開する有名店でもあり。

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松坂牛をメインに和牛中心に扱う、昭和40年創業の比較的古めのお店。
精肉店であることはもちろんですが、お店のスグ隣に直営の焼肉店もあります。精肉卸売業者ならではの高品質のものをリーズナブルにいただける焼肉店。
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店内には松坂牛中心にいいサシの入った、見るからに美味しそうな牛肉が並びます。中には豚肉もあり。
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餃子やハンバーグなど、自家製の加工冷凍食品も販売。
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こちらの冷蔵ケースに、いつものボンレスハムが。パッケージデザインが若干ちがいますが、同じものです。
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卸売店ならでは、お買い得な自家製ハムの切り落としも。
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ウィンナーも各種あり、太めでどれもボリューミーで美味しそう。
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レトルトのカレーも販売。肉屋の自家製カレー、おそらく間違いない美味しさでしょう。
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揚げ物コーナーもあり、揚げたてを提供。種類も豊富にあり、美味しいと定評があります。

ビーフカツやトンカツ、トンカツもヒレやロース、モモ、さらにはミルフィーユ状のものも。コロッケだけでも7種類あり、日替わりコロッケも。とにかく種類豊富。日替わりで毎日揚げ物でも飽きないほどのバリエーション(笑)
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今回はおやつとして、2個コロッケをチョイス。
元祖みつぎコロッケと国産もちぶたいちごコロッケ。併せて110円。
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まずは元祖みつぎコロッケ。
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ジャガイモのほくほくしっとりした、わりとジャガイモの美味しさが前面にくるコロッケ。
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つづいて、国産もちぶたいちごコロッケ。
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もちぶたの甘いラードの味が口の中で広がります。コクもあって、ジャガイモのねっとりとした食感もまた美味。衣もサクサク。

で、一口だけ味見して、あとは持ち帰って食べようと思っていましたが、あまりの美味しさにやめられないとまらない、で完食。しかも、自転車に跨りながら停車して。て、中学生の買い食いか!笑

ちょっととびきり美味しいお肉や揚げ物が食べたい!という時にはうってつけ。直営の焼肉店も機会あれば行ってみたいです。

ヨ~イヤサ~♪

いがや への口コミ

詳細情報

住所:都市伏見区深草直違橋南1丁目491−2
電話番号:075-645-1186
営業時間:AM9:30~PM6:30 (揚げ物はAM10:30~PM6:15まで)
定休日:無休
公式サイト:https://shopping.igaya.jp/shop_list/

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豆はな 豆はな