6/17にオープンした 、スパニッシュ・フレンチのお店「BARMANE(バルマーネ)」。モーニングから営業されていますが、モーニングとは別に朝からアラカルトがいただけワインなどと共に楽しめます。カフェみたいな空間もかわいくて居心地最高!
地元の方も旅する方も気軽に日常使いして頂きたい。
ヨーロッパのバルの雰囲気に魅せられて、
朝からバルを始めます。
BAR=バル
MANE=朝(ラテン語)
場所は京都の松原通柳馬場の南西にあるマンションの1階です。
以前ヨーロッパを旅して周った時に出会った
忘れられないバルの光景がいくつかあります。
朝からカウンターでビールを呑み語り合うおじさまたち。ボトルワインを傍らに置いて静かに座る1人の女性。新聞を片手にコーヒーを飲むビジネスマン風の男性。紅茶を飲みながらおしゃべりに花を咲かせるおばさまたち。そして、深夜バス疲れでペコペコのお腹で辿り着き朝からがっつり食事を取る私たちのような旅人。
一日中様々な人たちが出入りし、思い思いにバルを利用している自由さに惹かれました。
朝からワインとがっつり食事!夜にモーニングメニューが食べたい!など皆様それぞれのご希望に出来る限りお応えさせていただきます。どうぞお気軽に何でもおっしゃってみてください。
新鮮で美味しい無農薬野菜、市場で仕入れた新鮮な魚介類や肉を使った料理とオーガニック、自然派ワインを中心にハンドドリップコーヒーや紅茶など素材にこだわり厳選したお飲み物などをご用意して、皆様のご来店を心からお待ちしています。
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そしてうれしい事に、オープンからグランドメニューのアラカルトやアルコールもいただけるそう!
6月17日にオープンしたそうですが、店主さんは京都市役所近くのスペインバル「エル・フォゴン」におられたそう。またフレンチ経験もおありだそうで、得意を活かしたお店にされたとの事。
奥様もスタッフさんで、ご夫婦の姿がとても素敵なアットホームなお店です。
朝バル…朝からアルコール片手にタパスがいただけるなんてゴキゲンになれる事間違いなし!
フードメインですが、お茶とスイーツというカフェ利用もOKで気軽に利用できるのもありがたいですね。