2016年8月15日更新

スリランカカレーをアテに珍しいウイスキーが楽しめる「Bar Chaos（バーカオス）」

三条木屋町の少しユニークなお気に入りのバー「Bar Chaos（バーカオス）」

お気に入り追加 1

珍しい洋酒が並びます

三条木屋町周辺、ま、かなりのお気に入り店「Bar Chaos（バーカオス）」。

10席のカウンター席はほぼぎゅうづめ状態。我々が入ってピタリ満席に。いやー過去4回で初めてなのだが、人気ですな。

マニアックなウイスキーバーで、アテメニューのスリランカカリーが人気且つ美味しい。ま、当然カレーのみ注文はNGだが、過去呑んだことがないウイスキーが色々あるので、それも楽しみの１つ。

煙い感じのを推薦してください、とお願いし、ストレートで出してもらったBen Nevisなるスコットランドハイランドのスコッチウイスキー。46℃だった。
煙さが全面に出たものではなく、奥にまろやかさが潜んだ煙さ、という感じですな。ちびちび舐めつつ、速やかになんだかのんびりした気分になってくるのだ。

ウイスキー以外のアルコール類も豊富なのだが、ロックでお願いしたアーマー21年ハイランドモルト 43%なり。
特級表示があるオールドボトルで、オーク樽で熟成したもの。確かにまろやか甘系。しかしまぁ、いろいろと仕入れておられますなぁ。。

カレーで〆たい夜もある

いつものなんだか色々てんこ盛りすぎな3種盛り、チキン、チキンキーマ、アサリキーマで。付け合わせの野菜類がしっかりで、良くまぜまぜして頂くと至福！

しかし、容赦無い辛さなのだが、辛さが後に引かないので、非常に食べやすいのだ。

カレーをアテにもう一杯！と、更にまろやかなシェリーカスク的なのありますか！とお願いし、抜栓して出してもらったのがこちら。

Alexander Dunn & Coなるメーカーのブレンドもの。特級表示を見るまでもなく、これも相当古そうなオールドボトル。驚くほどのまろやかさで、なんとも旨い。ここまでいくとスコッチじゃなくて、ブランデーのようなニュアンスですな。。

いやはや、びっくり。気になる方はぜひお早目に。

またまた、のんびりできた週末の貴重な一時間でした。

Bar Chaos（バーカオス）への口コミ

I'm at BAR CHAOS in 京都市, 京都府 https://t.co/f1N4vvooGr
— ７０９１０の退屈 (@nana0910) September 20, 2015

Bar Chaos（バーカオス）店舗情報

店名：Bar Chaos（バーカオス）
住所：京都市中京区河原町通三条下ル二丁目東入ルサキゾーＢＡＲ北通ビル２Ｆ北側
電話番号：075-256-0233
営業時間：19:00頃～翌5:00頃
定休日：不定休
店舗FBページ： https://www.facebook.com/pages/Bar-Chaos/153051594788730