マウイマイクスのオーナーは、プロサーファーのジャイラス・キャノン。彼の信念は、「シンプルであり、ヘルシー、オーガニックであること」。自身と家族の健康に気を配り、「ヘルシーなお店を作りたい」と考え、その思いからマウイマイクスができました。
店舗はジャンカラの一部になっているので、入りやすい雰囲気です。冬が過ぎるとビニールが外されテラス席になりますよ(^^)/
もちろん一番人気は「ファイヤーローストチキン」!サンドウィッチやサイドメニューも豊富です。手軽につまめるタパス(小皿料理)やデザートもありますよ。
アルコールメニューも豊富にハワイアンな品揃えがされており、おしゃれなんですよね~♪
日本人にはあまり馴染みのない「ファイヤーローストチキン」。ジューシーな鶏肉ですが、実はローストしているので意外とあっさりしていてヘルシー。
1月16日まで、「クォーターチキン(1/4)」690円が、期間限定SALEで500円のキャンペーン中ですので、この味をみなさんにもぜひ試してもらいたいです♪その他のメニューは、学生さんは学割で50円引きですよ(学生証をご提示くださいね)!
直火焼きされたチキンは、皮がパリっで中はジューシー!プラス100円でソフトドリンクも付けられます♪リーズナブルに本格的なハワイ本場の味を楽しめますよ(^O^)自由に7種類ものディッピングソースをかけることもでき、お気に入りを見つけてくださいね♪
テイクアウトも可能ですので、ぜひ食べに来てみてくださいね♪