2016年9月16日 更新

コスパ抜群の京都ラーメン!その店名に間違いなし!「ラーメン味の名門 総本家」

昭和47年創業の「ラーメン味の名門」グループ。七条にある、その総本家にやってきました。

名門の総本家はここにあり!

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京都・滋賀でチェーン店展開をしている「ラーメン 味の名門」ですが、今回は七条にある総本家にやってきました。
昭和47年創業の割りと古いラーメン店です。

最寄り駅で言うと丹波口です。近隣には京都市中央市場やリサーチパークなどがあります。
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営業時間は11時~23時と通し営業なので使い勝手もいいですね。市場関係者やリサーチパークでお勤めの方にも人気のお店です。
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奥に広い店舗で、カウンター席・お座敷・テーブル席があり、おひとりからグループまで使いやすい仕様になっています。
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メニューはこちら。
ラーメンは基本的には、こってり、塩、あっさりの3種類です。チャーシュー増しや大盛りもできます。

一品ものも唐揚げ、ギョーザ、チャーハンなど定番のものも揃っています。
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もちろんお得なセットメニューもあります。
一品ものにはなかった、しょうが焼や豚キムチのセットもあり、これはよさそうですね~
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これまたよさそうな味変アイテムが。からし味噌とからしニンニクです。
風味とコクが増して、一段を美味しくなりそうです。
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無料の大根キムチです。ポリポリ食べながら、ラーメンの到着を待ちましょう(笑)
絶妙な辛さと食感です。ご飯がほしくなります。

こってり、ねぎたっぷりの京都ラーメン

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やっぱりラーメンは、特製のこってりになりました。これで580円なのでかなりお得です。
濃厚なこってりスープに、ねぎ、メンマ、チャーシュー、オーソドックスな京都ラーメンです。
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派手さはありませんが、安定して美味しいチャーシュー。脂身は少な目で、しっかりと味がついています。

半分ぐらい食べたところで、さきほどのからしニンニクを投入します。ガツンとくるニンニクの風味と辛味がクセになりますよ。
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自慢の麺は、ストレートの細麺でツルツルした食感です。少し柔らかくて、好みの食感です。

スープはこってりだけど、飲みやすくて人を選ばないバランスの良さです。さすが名門の総本家だけあります。

他の名門もいいですが、やっぱり総本家ですよね。店内も広く使い勝手もいいので、ぜひ名門の京都ラーメン食べてください!

味の名門 総本家

味の名門 総本家 店舗情報

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