2017年7月23日 更新
【京都モーニングめぐり】パンケーキやスコーンが大人気！行列ができる有名パンケーキ店の系列店「松之助 京都本店」【京都文化博物館スグ】
店名からてっきり芸能人の店かと勘違いしてました（汗）そして、さらに驚き。行列ができる人気パンケーキ店『ラインベック』の本店にあたるお店。ラインベックと同様にパンケーキ朝食を提供してるとのことで行ってきました。
京都文化博物館の北に上る
朝８時過ぎの休日。モーニングを食べようと、某グルメサイトで評価高いこちらへ。京都文化博物館のある高倉通りを上がったあたり。
『松之助』という店名から、どういう妄想が働いたのか、芸能人の店と思い込んでて（汗）一昔前に歌舞伎俳優や京都出身の芸能人の店で、そのまま役者名を店名にする、みたいな流れがあったからか。
友人に聞いて判明しましたが、こちらはパンケーキモーニングが食べられるカフェとして人気の『ラインベック』の系列店。いや、こちらが本店。
ニューヨークのマンハッタンや東京の代官山にも出店している実力派（現在ニューヨーク店は閉鎖しました）。店名の「松之助」はオーナー平野顕子さんの祖父のお名前が由来となってるそうです。
ニューヨークのマンハッタンや東京の代官山にも出店している実力派（現在ニューヨーク店は閉鎖しました）。店名の「松之助」はオーナー平野顕子さんの祖父のお名前が由来となってるそうです。
今回はこちらのモーニングを食べに。
店内はすでに満席に近い状態で、ギリギリ入店。その後外で待つ人も。店内は町家リノベーションながら、カジュアルなカフェスタイル。
奥の冷蔵ケースにはケーキやタルト、そして、スコーンやビスケットがテイクアウトできるように。こちらのオーナーは40代半ばで菓子職人を目指しアメリカ留学。なので、こちらのメニューはニューヨークスタイル。
モーニングメニューふたたび。基本はパンケーキやスコーン、ビスケットなどにコーヒーがつく680円モーニング。さらにオプションで目玉焼きやウインナー、スープなどをつけることも可能。
モーニング以降は通し営業でパンケーキ主体のカフェに。
で、こちらは友人が注文したパンケーキのモーニングにベーコンエッグを付けたもの。パンケーキのシロップには予めバターも溶かしてあり、そのまま漬けて。ラインベックと同じスタイル。
で、私はスコーンに。プレーンとクランベリー、どちらかをチョイスできて、クランベリーを。ベーコンエッグは同じ。〆て、680円プラス150円で830円モーニング。
コーヒーはたっぷりマグカップに。
まず、そのままスコーンを。ふんわりと甘い生地のスコーンにクランベリーでさらに甘みと酸味がアクセント。少し温めて提供されてます。
ユルメに固めたクリームを一緒に。
自家製ですかね。シナモンがしっかり効いた個性的なリンゴジャム。これ、もしかしたらアップルパイにも使われてるものかも。ニューヨークスタイルなジャムですかね（笑）
で、いつもの目玉焼きを潰して卵液とろり。
一般的にトーストモーニングが主流の中、パンケーキやスコーン、ビスケットのモーニングというのも、いつもとは気分も違って面白いモーニング。ニューヨーク気分の朝ですかね（笑）
一般的にトーストモーニングが主流の中、パンケーキやスコーン、ビスケットのモーニングというのも、いつもとは気分も違って面白いモーニング。ニューヨーク気分の朝ですかね（笑）
松之助 へのツイート
詳細情報
住所：京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋町605
電話番号：075-253-1058
営業時間：8:00-18:00 （8:00-10:00はモーニングメニューあり）
定休日：火曜（祝日の場合は営業） お盆・お正月休みあり
関連サイト：http://www.matsunosukepie.com/index.html
電話番号：075-253-1058
営業時間：8:00-18:00 （8:00-10:00はモーニングメニューあり）
定休日：火曜（祝日の場合は営業） お盆・お正月休みあり
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